Ako pripraviť najjednoduchšie lasagne z mletého hovädzieho mäsa? Tipy na prípravu lasagní

Lasagne, ktoré patria medzi najobľúbenejšie príchute talianskej kuchyne a ktoré sa v našich kuchyniach vyrábajú veľmi často, patria v posledných dňoch medzi najprebádanejšie recepty. Na prvý pohľad lasagne, ktoré vyzerajú ako cestoviny s mletou omáčkou, no sú veľmi odlišné, takmer zasýtia aj plátok. Čo sú teda lasagne? Ako urobiť lasagne Aké sú triky pri príprave lasagní? Spôsobujú vám lasagne priberanie? Kliknutím sa dozviete...

Lasagne, druh cestovín, sú veľmi praktickou a odlišnou alternatívou večere. Lasagne, jedlo talianskeho pôvodu, sa vyrába so syrom, paradajkovou omáčkou alebo ragu. Do misky je možné pridať syr ricotta alebo mozzarella, ktoré môžu byť vyrobené v rôznych vrstvách a rôznymi spôsobmi. Hotové lasagne, ktoré sa predávajú na trhoch, môžete podľa chuti obmieňať rôznymi omáčkami a korením a priniesť ich na vaše stoly pomocou čedaru alebo rôznych druhov syrov. Lasagne sú veľké ploché jedlo. Je to jedlo vyrobené z naskladaných vrstiev cesta upraveného polevou a prísadami, ako je zelenina, mäso a syr, a posypané taveným strúhaným syrom. Zvyčajne sa varené cesto na lasagne hodí s ostatnými prísadami a pečie sa v rúre.

SÚVISIACE NOVINKYČo je Mac and Cheese a ako sa vyrába pôvodný Mac and Cheese?

lasagne s mletým mäsom

Najpraktickejší recept na lasagne, ktoré sa na prvý pohľad zdajú náročné na prípravu, no raz ochutnané, nájdete v našom článku.

SÚVISIACE NOVINKYRecept na lahodné špenátové lasagne

lasagne s mletým mäsom

recept na lasagne:

MATERIÁLY

10 kusov lasagní 
200 gramov strúhaného syra čedar

Na mletú maltu;

300 gramov mletého hovädzieho mäsa
1 cibuľa
2 papriky
1 paradajka
6-7 vetvičiek petržlenu
1 polievková lyžica čili pasty
Soľ
Čierne korenie
Olivový olej

Na bešamelovú omáčku;

1 lyžica masla
2 šálky mlieka
2 polievkové lyžice múky

čo sú lasagne

SÚVISIACE NOVINKYPraktický recept na peremeç! Ako sa vyrába Peremeç?

VÝROBA

Lasagne uvarte vo veľkom hrnci. Uvarené lasagne vložte do skleneného podnosu, aby sa nerozbili.

Ďalej pripravte mleté ​​mäso. Pre to; Cibuľu nakrájame veľmi nadrobno a orestujeme na oleji.

Pridajte mleté ​​mäso k cibuli a pokračujte v smažení.

Petržlenovú vňať, paradajky a papriku nasekáme najemno a pridáme do zmesi.

Nakoniec pridajte korenie a paradajkový pretlak a ešte chvíľu opekajte v mažiari.

Na inej panvici pripravte bešamelovú omáčku. Smažte múku a maslo, nie príliš veľa. Potom pridajte mlieko a rýchlo premiešajte. Oheň vypnite, keď dosiahne konzistenciu pudingu.

Uvarené lasagne poukladajte na sklenený podnos. Navrch pridáme mleté ​​mäso. Pokračujte v tomto procese, kým nie sú hotové všetky lasagne.

Zalejeme bešamelovou omáčkou. Pred vložením do rúry pridáme čedar a pečieme pri 200 stupňoch 20 minút.

Môžete podávať krájaním.

Dobrú chuť...