Ako si pripraviť polievku ravioli doma? Triky polievky ravioli

Nie je nikto, kto by nemal rád manti. Pre tých, ktorí chcú na stoly priniesť inú verziu mantı s mletým mäsom a obvykle podávanú s jogurtom, ponúkame polievku, vďaka ktorej zabudnete na chutné a bežné recepty. Mantı polievka, tiež známa ako Yuksük polievka, je typom, ktorý bude korunou stolov. Ak si chcete doma pripraviť polievku ravioli, určite si pozrite náš recept.

Polievka konzumovaná ako predkrm pri večeri je ako sýta, tak aj jedna z dôležitých potravín pre zdravie žalúdka. Predstavujeme recept na polievku mantı, ktorá svojou konzistenciou robí silný dojem, podľa vašich predstáv. Skúšali ste niekedy mantı, nepostrádateľný recept tureckej kuchyne? Ravioli polievka, tiež známa ako Yuksük polievka, je oveľa uspokojujúcejšia ako polievka s obsahom ravioli a cíceru, rovnako ako dostatočne lahodná na uspokojenie vašej túžby jesť ravioli. Pokiaľ je to možné, nepoužívajte pri príprave polievky hotový mantı. Všetky umelé príchute v hotovej mantine sa primiešajú do polievky a pokazia vám chuť na polievke. Ak nechcete ravioly pripravovať, odporúčame vám ich kúpiť v miestach, kde sa domáce ravioly predávajú. Ak ste to neskúsili, určite by ste si to dnes večer mali uvariť ...

MANTI POLIEVKA RECEPT:

MATERIÁLY

1 veľký pohár ravioli
3/4 šálky uvareného cíceru
1 cibuľa
1 lyžica paradajkovej pasty
2 lyžice jogurtu
1 žĺtok
2 lyžice oleja
1 lyžicu masla
1 lyžicu múky
1 lyžička mäty
1 lyžička čili papričky
1 lyžička soli
6 šálok zeleninového vývaru 

SÚVISIACE SPRÁVYKde je Avunya ravioli? Kam patrí Avunya ravioli? Recept na Avunya ravioli

VÝROBA

Najskôr si nakrájajte cibuľu na varenie v hlbokom kastróle. Po orestovaní na oleji prelejte do hrnca soľ a vodu.

Mantı vložte do vody, aby sa uvarila. Keď je takmer uvarený, pridáme do neho cícer.

V samostatnom hrnci zohrejte olej a maslo, pridajte múku a smažte, až kým nebude mierne páchnuť. Pridajte šál a smažte, kým sa neuvoľní ľahká vôňa.

Vezmite trochu vody, v ktorej sa mantı varí, a zalejte ňou múkovú zmes. Rýchlo premiešajte bez zhlukovania.

Keď je mantı dobre uvarený, pridajte do múčnej zmesi všetok mantı, cícer a vodu a varte ho jemným miešaním, kým nezíska konzistenciu.

V miske vonku vyšľahajte jogurt a žĺtok. Potom ju zohrejeme s polievkou a za stáleho miešania polievky pomaly nalejeme celú misu do hrnca.

Keď začne mierne vrieť, pridáme soľ, mätu a korenie a premiešame. Keď je úplne uvarené, môžete ho podávať.

Dobrú chuť...