Ako sa skladujú ryby? Aké sú tipy na uchovávanie rýb v mrazničke?

S otvorením rybej sezóny zaujali na stánkoch miesto čerstvé ryby. Konzumovať ryby, ktoré sú bohaté na vitamíny, minerály a bielkoviny, sa odporúča konzumovať najmenej dvakrát týždenne. Je možné kúpiť rybu v sezóne a uložiť ju do mrazničky? Ako chovať ryby v mrazničke Odpovede v našich novinkách:

Ryby sú najdôležitejším zdrojom potravy, ktorý by deti a dospelí mali pravidelne konzumovať, čo sa týka ich bohatých mastných kyselín, obsahu vitamínov a vysokej výživovej hodnoty. Podľa odborníkov sa síce líši podľa mora a ročného obdobia, v ktorom žije, najmä v zimných mesiacoch, ale čerstvé a rozmanité ryby by sa mali konzumovať najmenej 2 - 3 dni v týždni. Štúdie preukázali, že mimoriadne dôležité jedlo ryby chráni telo pred chrípkou a infekciami. Ryby, ktoré chceme konzumovať mimo sezóny, môžete uložiť do mrazničky a kedykoľvek ich budete chcieť skonzumovať. Ak v mrazničke skladovanie rýbAk o tom premýšľate, musíte o tom vedieť niekoľko trikov. Nuž ako skladovať ryby v mrazničke? Tu sú odpovede:

AKO UCHOVÁVAŤ RYBY V MRAZNIČKE?

Bez ohľadu na to, ako opatrní ste pri nákupe rýb, mali by ste im venovať rovnakú starostlivosť. Ryby si udržujú sviežosť v priemere 20 hodín pri izbovej teplote.

Nakúpené ryby musíte očistiť, aby ste ich mohli vložiť do mrazničky, rovnako ako ryby, ktoré ihneď uvaríte. Pretože vnútorné orgány rýb sa môžu zhoršiť vo veľmi krátkom čase.

Po očistení veľkej alebo malej ryby, ktorú ste si kúpili, musíte zo všetkých strán osoliť. Ryby, ktoré solíte, si udržia svoju čerstvosť dlho.

Keď ryby dôkladne očistíte a osolíte, musíte ich rozdeliť podľa druhu. Porcie rýb musíte upraviť na také množstvo, aké uvaríte. Musíte dať porciované ryby do vreciek v chladničke a uzamknúť časti úst. Nezabudnite si dátum tohto dňa dobre zapísať. Týmto spôsobom môžete s pokojom ovládať, ako dlho môžete ryby konzumovať.

Po vykonaní všetkých týchto procesov nechajte predtým ryby stáť v chladničke asi 1 - 2 hodiny. Po čakaní ho môžete vybrať z chladničky a hodiť do mrazničky.

Jedným z najdôležitejších trikov, ktorý by ste tu mali venovať pozornosť, je to, že ryby, ktoré hodíte do mrazničky, by ste ich mali držať v mrazničke asi 4 - 5 hodín. Vyberte rybu z mrazničky a rýchlo ju ponorte do vedra so studenou vodou. Potom ho musíte rýchlo znova zabaliť a vložiť do mrazničky. To pomôže rybám zostať dlhšie čerstvé vytvorením tenkej vrstvy ľadu na rybách.

SÚVISIACE SPRÁVYAko nakrájať cibuľu? Aké sú triky pri sekaní cibule?

SÚVISIACE SPRÁVYAko najľahšie točiť syrom? Recept na točenie mäkkým syrom

SÚVISIACE SPRÁVYNajlepšie miesta na výrobu vaflí v Istanbule

SÚVISIACE SPRÁVYAko variť sardinky? Najjednoduchší recept na sardinky