Ako variť špenátovú polievku s jogurtom? Recept na jogurtovú špenátovú polievku, ktorá prekvapí vašich susedov

Špenátová polievka s jogurtom, ktorá má nekonečné výhody a je to skvelá polievka, ktorú si môžete pripraviť v sezóne, je príchuťou, ktorá vás na jeseň zahreje. Nezabudnite si prečítať podrobnosti nášho článku o recepte na jogurtovú špenátovú polievku, ktorá je veľmi jednoduchá a prekvapí vašich susedov. Takže "Ako urobiť špenátovú polievku s jogurtom?"

Špenát je pre svoju vysokú nutričnú hodnotu a množstvo vitamínov C, E a A nenahraditeľnou súčasťou sezóny. Špenát, najmä spomaľujúci srdce, oči a zrážanlivosť, pôsobí ako štít proti chorobám. V takom prípade môžeme špenát použiť v pečive, ako hlavné jedlo alebo aj ako polievku. Čo tak skúsiť špenát, taký vtipkár, ako polievku s jogurtom? Nižšie uvádzame recept na špenátovú polievku s jogurtom, ktorá vám bude závidieť susedov a naplní byt svojou vôňou. Čakáme na vaše komentáre po príprave špenátu, obľúbenej zeleniny jesennej sezóny. Dobrú chuť vopred!

SÚVISIACE NOVINKYAko pripraviť dezert Seven Brothers? Špeciálny recept Abdulhamita a jeho kuchára: Sedem bratov

RECEPT NA JOGURTOVO ŠPENÁTOVOU POLIEVKU:

MATERIÁLY

Pol kila špenátu
5 pohárov vody
3-4 lyžice olivového oleja
1 cibuľa
2 mrkvy
2 šálky jogurtu
1 šálka varenej kukurice
2 polievkové lyžice múky
2 žĺtky
1 lyžica citrónovej šťavy
Soľ a korenie

SÚVISIACE NOVINKYAko pripraviť rýchlu polievku? Praktický a rýchly recept na polievku s málo ingredienciami

VÝROBA

Špenát dôkladne umyjeme a očistíme a rukami natrháme na malé kúsky. Keď ho v tejto fáze oddelíme rukami, nezníži sa hodnota vitamínov v špenáte!

Potom do hrnca pridajte 5 šálok vody a začnite vrieť. Špenát po uvarení odstavíme zo sporáka a scedíme, vriacu vodu nevylievame.

V samostatnom hrnci orestujte olivový olej, celú cibuľu a nakrájanú mrkvu.

Pridáme špenát a prevarenú vodu, varíme na prudkom ohni 15 minút a oheň znížime.

V miske dôkladne premiešame jogurt, múku, žĺtok a citrón.

Pomaly pridávame do vriacej polievky. Potom vhoďte uvarenú kukuricu. Počas tejto doby neustále miešajte.

Pridajte soľ podľa chuti a varte ďalších 8-10 minút a vypnite oheň.

Dobrú chuť...