V týchto chladničkách je všetko zadarmo! Projekt zo Švajčiarska, ktorý pôjde príkladom celému svetu

Nezisková organizácia Free-Go urobila obdivuhodný kus práce, aby zabránila plytvaniu a vyčarila úsmev na tvári tým, ktorí to potrebujú. Projekt organizácie, ktorá inštalovala chladničky v uliciach Ženevy, kde má každý prístup a nakupuje zadarmo materiály. Jej riaditeľka Marine Delevaux povedala: „Je škoda, že mrháme tým, čo máme, keď je toľko ľudí, ktorí si nevedia nájsť jedlo. Týmto projektom zabránime plytvaniu,“ povedal.

Švajčiarsko podniklo kroky na predchádzanie plytvaniu potravinami a na uspokojenie výživových potrieb tých, ktorí to potrebujú v hygienických podmienkach, a poskytlo obrovskú službu, ktorá bude príkladom pre celý svet. Spustený v Ženeve Free-Go V rámci nazvaného projektu je možné ponechať prebytočné jedlo v reštauráciách a domácnostiach v 4 chladničkách umiestnených na rôznych miestach mesta. Len s jednou skrinkou sa tak pomáha ľuďom v núdzi a zároveň sa predíde viac ako 3 tonám potravinového odpadu ročne.

Švajčiarsky Free-Go

Program OSN pre životné prostredie (UNEP) Podľa správy Food Waste Index Report zverejnenej v roku 2021 sa na svete ročne vyhodí a vyhodí v priemere 981 miliónov ton potravín. Toto číslo predstavuje 17 percent z celkového množstva potravín dostupných pre všetkých spotrebiteľov na svete.

Bezplatná aplikácia Go

"VYHNÚŤ SA ODPADU JE POSLANÍM OBČANA"

S cieľom zabrániť tomuto plytvaniu prostredníctvom projektu Free-Go, Riaditeľka projektu Marine Delevaux, korešpondent AA, vysvetlil podrobnosti o iniciatíve, ktorú uskutočnila nezisková organizácia s názvom Eco-Citoyen. Delevaux zdôraznil, že vo Švajčiarsku sa podľa oficiálnych údajov každoročne vyhodí 2,8 milióna ton potravín, a použil tieto vyhlásenia:

„40 percent potravinového odpadu vo Švajčiarsku pochádza z domácností. To znamená, že ročne vznikne 100 kilogramov potravinového odpadu na osobu. Na druhej strane vieme, že 80 percentám tohto odpadu sa dá predísť. Hlavným posolstvom projektu je ukázať, že používanie chladničiek Free-Go je občianskou povinnosťou a zdržať sa plytvania potravinami bez ohľadu na sociálne postavenie.“

Švajčiarsko Ženeva zadarmo chladničky

S dôrazom na to, že chladničky nie sú umiestnené na náhodnom mieste, ale sú umiestnené v oblastiach, kam sa ľudia ľahko dostanú, Delevaux uviedol, že na tom spolupracoval aj s miestnymi manažérmi.

PRI NECHÁVANÍ VÝROBKOV V CHLADNIČKE JE NUTNÉ DODRŽIAVAŤ NIEKTORÉ PRAVIDLÁ!

Delevaux uviedol, že určil pravidlá týkajúce sa produktov ponechaných v skrinkách a umiestnenia týchto produktov a vysvetlil tieto pravidlá takto:

„Občania môžu nechať zeleninu a ovocie, chlieb a suché potraviny, ktorých dátum spotreby je v súlade so švajčiarskymi pravidlami spotreby. Na druhej strane je zakázané nechávať mäso a podobné potraviny, nebalené výrobky. Pretože nepoznáme prípady konečného použitia. Takéto produkty kupujeme len v reštauráciách. V tejto otázke máme s reštauráciami uzavretú právnu dohodu. Neakceptujeme domáce jedlá, pretože môžu obsahovať alergény. Podľa švajčiarskych zákonov musí byť na uskutočnenie takýchto distribúcií prístupný obsah potravín a potrebné varovania pred možnosťou vyvolať alergie. Neakceptujeme ani výrobky obsahujúce alkohol.“

"ŤAŽNÉ plytvať tým, čo máme, KEĎ MNOHO ĽUDÍ NENÁJDE JEDLO"

Delevaux poukázal na to, že najviac zeleniny a chleba zostalo v chladničkách a uviedol, že majú od občanov pozitívne reakcie a že úspešnosť projektu sa postupne zvyšuje. Delevaux vysvetlil svoje plány v rámci projektu a pokračoval vo svojich slovách takto:

„Používatelia často požadujú, aby boli nové chladničky Free-Go inštalované inde v meste. Ráno, keď naši kolegovia opustia jedlo, ktoré dostali z reštaurácií, je chladnička do niekoľkých hodín prázdna. Len vďaka 1 chladničke sme zabránili viac ako 3 tonám plytvania potravinami za jeden rok. Rovnaký údaj sa chystajú dosiahnuť aj ďalšie skrine, hoci od ich inštalácie neubehol ani rok. Čísla prekvapili aj nás, chladničky vlastne nie sú až také veľké, ale cirkulácia je veľmi hustá. Ak sa na to pozriete z globálneho hľadiska, dochádza k vážnemu plytvaniu potravinami, zdrojmi a energiou. Tento odpad je aj finančne zaťažený. Pretože stále vyhadzujeme naše zdroje. Je škoda, že plytváme tým, čo máme, najmä keď je veľa ľudí, ktorí si nevedia nájsť jedlo. Preto sa snažíme predchádzať plytvaniu potravinami, prispievať k sociálnej solidarite a pomáhať ľuďom, ktorí si nevedia nájsť jedlo a nevedia, čo s prebytočným jedlom.“

Chladničky Go zadarmo

SÚVISIACE NOVINKY

Veľká kríza v rodine Ekmekçioğlu! Miliónové dedičstvo stavia súrodencov proti sebe

SÚVISIACE NOVINKY

Prvý po rokoch vo filme Kto chce byť milionárom! Hlavná cena sa zmenila.