Ako smažiť ančovičky v Airfryer? Tipy na vyprážanie ančovičiek vo fritéze Airfryer
Rôzne / / April 04, 2023
Čerstvá sardela uvarená doma chutí výborne. Mnoho ľudí však váha s varením rýb doma. Najmä ryby s množstvom arómy a vône, ako napríklad sardela, zanechávajú po uvarení viac zápachu. Teraz je čas použiť na to Airfryer. Dnes sa s vami podelíme o recept krok za krokom, ako smažiť ančovičky v Airfryer.
Sardela, jeden zo symbolov čiernomorského regiónu, je jedným z najviac varených jedál v zimných mesiacoch. Každá ryba má na stole iné miesto, ale keď sa povie sardela pre Turčanov, tečúca voda sa zastaví. Sardela, ktorá je zásobárňou bielkovín, sa väčšinou konzumuje vo forme vyprážania, v rúre, v pare, v ryži alebo ako fašírky. Sardelová panvica s kosťou alebo bez nej je najobľúbenejším jedlom na našom stole. Je kratšie a praktickejšie vyprážať ančovičky pomocou vzduchovej fritézy a vychutnáte si to s menším množstvom oleja. Dá sa povedať, že recept na vyprážanie ančovičiek v Airfryer je spomedzi ostatných receptov najjednoduchší a najpraktickejší. No na Airfryer ako smažiť sardelu?
SÚVISIACE NOVINKYAko najjednoduchšie extrahovať sardelu? Tipy na čistenie sardel
AIRFRYER FRYER ANCOUNT RECEPT:
MATERIÁLY
500 gramov sardel (môže sa líšiť v závislosti od počtu osôb)
3/4 šálky kukuričnej múky
1 lyžička soli
3 polievkové lyžice oleja
Citrón
Vzduchová fritéza
SÚVISIACE NOVINKYAko urobiť najjednoduchšiu panvicu na ančovičky? Recept na sardelové hranolky
VÝROBA
Sardely osolíme a necháme v sitku 10 minút.
Potom osušte ančovičky, ak chcete, môžete očistiť kosti.
Vložte malú misku kukuričnej múčky a ponorte do nej ančovičky. Múka robí ančovičky chrumkavejšie.
Spustite Airfryer v režime na ryby a nechajte ho 3 minúty zohriať.
Komoru fritézy Airfryer namažte kefou.
Vzduchová fritéza
SÚVISIACE NOVINKYAko si vyrobiť jednoduchého sardelového vtáka doma? Čo je to ančovička a ako sa vyrába?
Vložte pomúčené ančovičky do komory vzduchovej fritézy.
Namažte rybu olejom a začnite variť umiestnením misky.
Počas procesu varenia vyberte misku a každé 2-3 minúty ňou pretrepte.
Smažte asi 10-15 minút a často miešajte, aby sa zabezpečilo, že sa vaše ančovičky rovnomerne opečú zo všetkých strán.
Keď skončíte s vyprážaním, vyberte ančovičky z fritézy a položte ich na servírovací tanier.
Ančovičky vytlačte citrónom a podávajte.
Dobrú chuť...