Ako variť mliečnu zemiakovú polievku? Praktická a chutná mliečna zemiaková polievka
Rôzne / / April 03, 2023
Potrebujete uvariť praktickú a chutnú polievku? Poďte, dáme vám recept na lahodnú mliečnu zemiakovú polievku, ktorú ste dodnes na stoloch nemali. Ako teda pripraviť recept na mliečnu zemiakovú polievku?
Polievka, ktorá je na štartovacom menu mnohých spoločností, zostáva medzi najdôležitejšími potravinami. Polievka, ktorú pre jej vysokú nutričnú hodnotu neváhame piť a ktorá je zdravotne veľmi prospešná, má v tureckej kuchyni veľmi bohatú rozmanitosť. Zatiaľ čo máme veľa tradičných odrôd od šošovice, kuracieho vývaru, paradajok, polievky až po tarhanu, ezogelini, karafu, teraz vám dáme trochu modernejší recept na polievku. Zemiaková polievka s mliekom, ktorá je praktická a veľmi chutná, sa stane pre vaše stoly nepostrádateľnou. Jedinečná chuť mlieka, ktorá sa stretáva s mäkkými a uspokojivými zemiakmi, zanechá na podnebí nezabudnuteľnú chuť. No prejdime k receptu mliečnej zemiakovej polievky, ktorému nikto neodolá.
SÚVISIACE NOVINKYAko pripraviť najjednoduchšiu zemiakovú polievku? Tipy na prípravu polievky zo zemiakov
Recept na mliečnu zemiakovú polievku
RECEPT MLIEČNE ZEMIAKOVÁ POLIEVKA;
MATERIÁLY
2 polievkové lyžice múky
1,5 šálky horúceho mlieka
3 stredné zemiaky (varené)
Voliteľná polovica mrkvy
1,5 lyžice margarínu alebo masla
dostatok vody, soliPre vyššie uvedené;
1 polievková lyžica margarínu
1 čajová lyžička čili pasty alebo kajenského korenia
dosť mäty
Voliteľne naň môžete položiť slaninu nakrájanú na malé štvorčeky.
VÝROBA
Najprv si nakrájame zemiaky na kocky.
Polovicu mrkvy, ktorú pridáte do jedálnička podľa preferencie, nakrájajte na kocky.
V inej panvici roztopte margarín a opražte múku, kým jemne nezavonia.
Do opraženej múky za stáleho miešania pridáme mlieko, aby nezostali hrudky.
Po dosiahnutí hladkej konzistencie kontrolovane pridajte očnú vodu (dáme 6 pohárov vody)
Potom pridajte soľ a ostatné nakrájané prísady.
Jednoduchý a praktický recept na mliečnu zemiakovú polievku
Neustále miešame do zhustnutia.
Po dosiahnutí konzistencie polievky sporák vypnite.
Recept na mliečnu zemiakovú polievku
Na panvici roztopte margarín, pripravte si paradajkový pretlak a mätu a nalejte ich do polievky.
Recept na mliečnu zemiakovú polievku
Vrch polievky môžete ľubovoľne ozdobiť a podávať.
Dobrú chuť...