Ako vyrobiť panvicu na slivky? Najjednoduchší recept na slivkovú panvicu
Rôzne / / July 27, 2022
Jedna z nespočetných miestnych chutí Gaziantepu, „slivková panvica“, sa stala jednou z najprebádanejších v posledných dňoch. Slivková panvica z čerstvého cesnaku a jahňaciny púta pozornosť turistov aj svojim vzhľadom a chuťou. Ako teda vyrobiť panvicu na slivky? Najjednoduchší recept na slivkovú panvicu:
Vyskúšali ste už slivku, ktorá je pre svoju nízku kalorickú hodnotu jedným z nepostrádateľných plodov diétnych zoznamov, ktorú niektorí radi jedia na slano? V oblasti gastronómie zapísaná do UNESCO „slivková panvica“, ktorá patrí k významným kotlíkovým jedlám v gaziantepskej kuchyni, si v jarných mesiacoch svojou kyslou chuťou nachádza svoje miesto na stoloch. Tu sa tej chuti neviete nabažiť recept na slivkovú panvicu. Slivka, jeden z nepostrádateľných plodov letných mesiacov zelenej krásy, rozveselí vaše letné stoly.
PACK PAN
RECEPT NA PLAVOVCU:
MATERIÁLY
250 g mletého jahňacieho mäsa
1 lyžička olivového oleja
2 polievkové lyžice čili pasty
1 stredná cibuľa
2 hlavy čerstvého cesnaku
500 g kyslých (zelených) sliviek
Soľ
Čierne korenie
RECEPT NA PANVINU
VÝROBA
Jahňacie mäso nakrájané na kocky preberieme do hrnca, pridáme 1 čajový pohár vody a varíme, kým mäso nezmäkne.
Keď je mäso úplne odkvapkané, pridáme olivový olej a nakrájanú cibuľu a orestujeme.
Pridajte očistený cesnak a paradajkový pretlak a restujte ešte 2-3 minúty. Odstavíme zo sporáka a pridáme zelené slivky a premiešame.
Zmes, ktorú ste si pripravili, rozotrite na pekáč a nechajte 5 minút v rúre predhriatej na 180 stupňov. Vyberte z rúry a podávajte horúce.
Dobrú chuť...