Ako uchovávať vývar v chladničke? Ako dlho vydrží vývar v chladničke? Ako uchovávať vývar z kostí
Rôzne / / June 23, 2022
Podmienky skladovania sú rovnako dôležité ako konzumácia vývaru z kostí, ktorého úžitok nekončia počítaním a ktorého konzumácii sa pripisuje dôležitosť na celom svete. Kolagén v kostnom vývare obsahuje proteín, ktorý naše telo potrebuje najviac. Keďže má štruktúru aminokyselín, musíte správne konzervovať kostný vývar, ktorý sa rýchlo kazí. Tu je niekoľko trikov na skladovanie vývaru z kostí:
Vývar z kostí, ktorý v poslednej dobe naberá na význame, patrí medzi najdôležitejšie živiny pre naše zdravie. Vývar z kostí opravuje diery v črevnej stene a je veľmi účinný pri všetkých črevných problémoch. ŽenaJe veľmi dobré, keď sa pije bez prísad z celulitídy a starostlivosti o pleť, ktoré patria medzi najväčšie problémy ľudí. S príchodom Eid-al-Adha sa do rúk ľudí dostáva množstvo úlomkov kostí z obetných zvierat. Môžete ho použiť do jedál namiesto vyhadzovania kostí, ktorých benefity pre naše zdravie sú nekonečné. Existuje niekoľko trikov, ako udržať vývar, ktorý je dobrý na hojenie rán a mnoho ďalších vecí, v chladničke po dlhú dobu bez toho, aby sa pokazil. Detail správyv nás:
SÚVISIACE NOVINKYAko sa hodnotia kosti, ktoré zostali obeti? Ako sa skladuje vývar z kostí?
ako uchovávať vývar
AKO SKLADOVAŤ VÝVAR?
- Po uvarení kostí oddelených od mäsa vývar z kostí opatrne precedíme. Nepoužívajte mixér, aby ste zabránili zmene kolagénových proteínov v kostnom vývare.
Ako skladovať vývar z kostí bez toho, aby sa pokazil
- Vyrobený vývar z kostí musíte veľmi rýchlo ochladiť. Naplňte veľkú misku vodou a vložte do nej kocky ľadu.
- Potom dajte vývar z kostí v hrnci priamo do vody s hrncom.
- Pokračujte v procese chladenia výmenou horúcej vody, kým nevychladne. V kostnom bujóne, ktorý dosiahne izbovú teplotu, sa teda nepozorujú žiadne baktérie ani poškodenie.
ako uchovávať vývar
- Porcie oddeľte tak, že vychladnutý vývar z kostí nalejete do ľadových vrecúšok alebo papierových pohárov, ktoré ste kúpili na trhoch.
- Vývar z kostí, ktorý ste si rozdelili do pohárov, by ste mali skladovať v hlbokom mrazničke pri teplote „-18, -21“ stupňov. Vývar z kostí, ktorý dáte do pohára, nezabudnite zakryť.
ako uchovávať vývar z kostí
- Uvarený vývar z kostí môžete uchovávať v chladničke približne 3-4 mesiace. Keď použijete vývar z kostí, ktorý môžete pridať do všetkých jedál, bolo by lepšie ho trochu rozmraziť a použiť neskôr.