Ako pripraviť dezert Şekerpare v cukrárskom štýle? Recept na dezert s rezmi cukru

Ak sú večer hostia, príprava baklavy si vyžaduje určité úsilie. Şekerpare je však druh, ktorý dokáže predčiť všetky sladkosti. Ponúkame vám dezert Şekerpare v cukrárskom štýle, ktorý je jednoduchý na prípravu a zároveň zaujme svojou chuťou.

Şekerpare je šerbetový a pastovitý dezert z tureckej kuchyne. Odohráva sa v osmanskej kuchyni. Po príprave cesta pred vložením kúskov Şekerpare, ktoré sú rozdelené na malé kúsky a oddelené do okrúhleho tvaru, do rúry, nesolené lieskové orechy, arašidy, mandle, vlašské orechy atď. položí sa jeden zo sušených orechov. Tento dezert, ktorý je dosť starý, je v rôznych regiónoch známy ako sherbet cookies. V tomto smere: 'Ako pripraviť dezert Şekerpare, aké sú ingrediencie?' Odpoveď na otázku je zvedavá. No, praktické a chutné na doma ako urobiť cukor? Tu je recept na lahodnú cukrovinku, jej ingrediencie a príprava... S jej konzistenciou a chuťou nájdete chute, ktoré hľadáte. Ak si poviete, že najkrajšie cukrárne robia Şekerpare, čo je na začiatku, tajomstvo chuti majstrov je u vás. zdieľame.

SEKERPARE V ŠTÝLE PEKÁREŇ RECEPT NA DEZERT:

MATERIÁLY

60 gramov margarínu pri izbovej teplote
1 vajce
1 vaječný bielok
1/4 šálky práškového cukru
1/4 šálky krupice
1/2 lyžičky oleja
1 balenie vanilky
1 balíček prášku do pečiva
2 šálky múky

Pre šerbet;

3 poháre vody
1,5 šálky kryštálového cukru
5 kvapiek citrónovej šťavy
Pre vyššie uvedené;

1 štipka pistáciového prášku
1 žĺtok

Şekerpare dezert

VÝROBA

Pri príprave dezertu začnite najskôr sirupom. Vezmite vodu a cukor do hrnca. Miešame, kým sa cukor nerozpustí a potom zapnite sporák a nechajte zovrieť.

Do vriaceho sirupu pridáme citrónovú šťavu a necháme vychladnúť.

Potom môžete pripraviť cesto. Vajcia, margarín, krupicu a práškový cukor dobre vymiešame v miske.

Začnite miesiť pridávaním múky po troškách a pridávaním prášku do pečiva a vanilky.

Z cesta odoberte kúsky veľkosti vlašského orecha a rozvaľkajte ich rukami, potom ich zľahka stlačte, aby získali oválny tvar. Konce mierne nasmerujte prstami a položte ich na vymastený plech.

Pripravené cukrovinky natrieme žĺtkom a vytvarujeme vidličkou.

Pečieme v rúre pri 180 stupňoch asi 17 minút, kým nie sú vrchy zlatisté.

Pridajte teplý sirup na uvarený dezert.

Po 1-2 minútach oddýchnutia môžeme podávať po ozdobení pistáciami.

Dobrú chuť...

SÚVISIACE NOVINKY

Ako pripraviť Kibbe Lebeniye?

SÚVISIACE NOVINKY

Ako maľovať železný terasový nábytok?

SÚVISIACE NOVINKY

Recept na lahodný koláč Kadayif