Neuveriteľné uhorky v Eyüp Sultan! Označený Festival uhoriek

Nepýtajte sa, či je možné nakladať produkty ako zlato, peniaze, vajcia, kraby a granátové jablká. Na nálevovom festivale, ktorý sa stal v Eyüpsultane tradíciou, vyrábali nakladaný krab a euro.

Zákazníci z Ďalekého východu boli zvedaví na nakladaného kraba. Výroba nakladaného kraba, ktorý trvá 5 dní a v neotvorenom stave má trvanlivosť 2 roky, je veľmi problematická. Kraby sa najskôr uvaria s morskou vodou a potom sa marinujú pridaním jablčného octu a citrónu a dokonca aj cesnaku.

Uhorkový festival sa stal tradičným obcou Eyüpsultan a koná sa pod názvom tradičný festival uhoriek.

Občania s veľkým záujmom ochutnávajú produkty na festivale, kde sú k dispozícii desiatky kyslých uhoriek od kraba po euro, od jablka po vajíčko. Objavujú sa zábavné obrázky. Na festivale je dokonca aj nakladaný koronavírus.

Nakladané uhorky, nepostrádateľné v zimných mesiacoch, ktoré sú zdravotne a chuťovo nepostrádateľné na stoloch, sa predávajú na tradičnom festivale v podobe festivalu v Eyüpsultane. Okrem kapusty, uhorky, papriky a tradičných kyslých uhoriek na festivale nechýbal ani krab covid-19, vajce, tekvica, jablko, nálev z granátového jablka, uhorky zo zlata a peňazí. Zúčastnili sa poslanci strany Ak, Ahmet Hamdi Çamlı, zástupca strany AK Istanbul Hasan Turan, guvernér okresu Eyüpsultan İhsan Kara, starosta Eyüpsultanu Deniz Köken, ako aj mnoho ďalších mien. Na festivale sa občanom rozdávala okrem kyslých uhoriek aj suchá fazuľa a ryža. Na pódium vystúpil rumélianský umelec Cüneyt Şentürk.

NAKLÁDANÉ KRABY PRIŤAŽOVALI VEĽKÚ POZORNOSŤ

Najpreferovanejšou uhorkou zákazníkmi z Ďalekého východu bol nakladaný krab. Na festivale sú dokonca aj kyslé uhorky Covid-19. Tayfun Araz, ktorý vyrába uhorky už tri generácie, to tu vyskúšal na veľmi vysoké nároky našich zákazníkov z Ďalekého východu a fungovalo to.

Hoci tento nálev, ktorý si mnohí spotrebitelia žiadajú, nie je vhodný pre každého, je takmer na objednávku, pretože jeho trvanlivosť je veľmi krátka. Keď tento produkt vyrábame, mali by sme ho spotrebovať do 2 týždňov. Povedal, že ostatné uhorky vydržia 2 roky, pokiaľ sa neotvoria.