Ako urobiť najjednoduchšie tzatziki? Tipy na výrobu caciku

Neodmysliteľnou súčasťou tureckej kuchyne, jednou z nepostrádateľných chutí stolov, je cacık vhodný ku každému jedlu. Ak chcete pripraviť cacık, ktorý sa pri správnej konzistencii zmení na výdatnú a zdravú chuť, môžete preskúmať náš recept, ktorý sme pripravili.

Studené turecké predjedlo pripravené z cacıku, jogurtu, vody, uhorky a cesnaku. Mäta, zelená cibuľa, tymián, kôpor, olivový olej atď. materiál je možné obohatiť. Cacık so strúhanou mrkvou a šalátom sa nazýva zimný cacık. Je to predjedlo, ktoré sa hodí ku každému jedlu, od grilovaných fašírok po špíz, od zelených fazuliek po cestoviny. Ak chcete, môžete ho tiež tmavšie. Cacik, ktorý je tiež zahrnutý v zoznamoch stravy, má veľa výhod, a keď sa vedľa seba stretnú dve príchute a stretnú sa s jogurtom, objaví sa úžasná studená prestávka. Je to skvelá voľba pre tých, ktorí hľadajú na svojom stole iné predjedlo. Cacik, jeden z najobľúbenejších predjedál na jar a v lete, sa dá pripraviť jednoducho. Tu sú triky, ako vyrobiť cacık:

RECEPT NA VSTUPENKU:

MATERIÁLY

2 uhorky
250 g jogurtu
1 lyžičku vody
1 strúčik cesnaku
1 lyžica olivového oleja
1 čajová lyžička octu
pol bandy kôpru
Soľ

VÝROBA

Uhorky olúpte a nakrájajte na malé kocky.

Jogurt zašľahajte pridaním vody. Nastrúhame do nej cesnak. Pridajte uhorky a nadrobno nasekaný kôpor.

Pridáme ocot, olivový olej a soľ a rozdelíme do misiek. Podávame chladené.

Dobrú chuť...