Ako pripraviť najjednoduchší kebab v Kirde? Originálne triky s kebabom Kirde

Zdieľame s vami recept na kebab Kirde, ktorý sa často varí v kuchyni v Osmanskom paláci, ktorý je vynikajúci a vyžaduje majstrovstvo. Podľa informácií, ktoré sme dostali od odborných kuchárov, je v detailoch našich noviniek praktický recept kirde kebabu, ktorý je lahodný k jogurtu.

Osmanské jedlá, ktoré sa stále vyrábajú v minulosti aj dnes, naďalej fascinujú chuťové bunky svojimi vynikajúcimi príchuťami. Tentokrát je medzi nimi plnená kockami mäsa, ktoré sa často varia v osmanskej kuchyni. Kirde kebabDávame recept. Kirdbí kebab, ktorý pri večeri rozveselí stoly, patrí medzi najobľúbenejšie jedlá sultánov. Keď sa tieto tenké cestá, ktoré sú naukladané na sebe a plnené kockami mäsa, spoja s jogurtovou omáčkou, vyjde chutné jedlo ako kirde kebab. Kirde Kebab, ktorá svojím vzhľadom pripomína mastenie Kayseri, sa bude veľmi hodiť k vašim jedálenským stolom. Ak ste pripravení, tu je recept a príprava kirde kebabu krok za krokom.

SÚVISIACE SPRÁVYAko vyrobiť najjednoduchší papierový kebab? Tipy a podrobnosti o papierovom kebabe

RECEPT KIRDE KEBAB:

MATERIÁLY

Pol kg jahňacieho stehna
Kvapalný olej
1-2 strúčiky cesnaku
2 paradajky

Na mäsové marinády;

1 celá cibuľová šťava
1 čajový pohár mlieka
1 šálka oleja
1-2 vetvičky listov čerstvého tymianu
Soľ

Pre vyššie uvedené;

2 červené kapie
2 zelené papriky
1 celá cibuľa
10 húb

SÚVISIACE SPRÁVYAko vyrobiť najjednoduchší kamenný kebab? Recept na kamenný kebab v reštaurácii

SÚVISIACE SPRÁVYČo je to Taşköprü well kebab a z čoho je vyrobený? Taskopru dobre kebab recept

VÝROBA

Recept začína najskôr marinovaním mäsa. Ak chcete marinovať, vezmite ingrediencie do misy, pridajte na kocky nakrájané mäso a dobre ho premiešajte rukami.

Nakrájajte kapia a zelené korenie na julienes. Nakrájajte cibuľu na petržlenovej vňati a potom šampiňóny nakrájajte na veľké kúsky.

Nadrobno nakrájané suroviny podusíme na troche oleja. Vypnite sporák pridaním paradajok a cesnaku, ktoré sú nakrájané na veľké kocky.

Marinované mäso začnite pripravovať na samostatnej panvici.

Po uvarení mäsa ho odoberieme na tanier. Položte lavash na veľký tanier. Potom pridáme mäso a restovanú zeleninu.

Môžete ho podávať posypaním vyšľahaným jogurtom a čili papričkami.

Dobrú chuť...