Ako pripraviť najjednoduchšiu večeru imáma Bayıldıho? Imám omdlel triky

İmambayıldı, vynikajúce jedlo s baklažánom, pripravené s cibuľou a cesnakom ako hlavnou ingredienciou, a olivovým olejom... Zdieľali sme ingrediencie pre recept Imáma Bayilda, ktorý sa podáva ako predjedlo, ak je to vhodné, a ako predjedlo s olivovým olejom. Ako je teda imám omdletý?

Imám Bayildi, jedinečná príchuť tureckej kuchyne, je jedlo s olivovým olejom. Jeho hlavnou zložkou je baklažán. Ďalej je obohatený o cibuľu, cesnak a korenie. Pre tých, ktorí chcú vytvárať zdravé a vynikajúce jedlá, bude jedlo imáma bayıldıho to pravé. Podávať by sa malo studené, pretože ide o olivový olej. Najmä keď čaká deň, jeho chuť sa znásobí. Ak sa má na pozývacích stoloch podávať s olivovým olejom, uistite sa, že vybraný baklažán je malá bacuľka. Sezónne paradajky budú vynikajúce s paprikou. Aj keď sa o jeho názve hovorí rôzne, každý súhlasí s jeho vkusom. Imám, ktorý mal v osmanskej palácovej kuchyni osobitné miesto, bol prinajmenšom taký uspokojujúci a chutný ako jeho brat.

• Ak chcete pripraviť recept imáma Bayıldıho zdravšie; Po olúpaní škrupiny nakrájame baklažány na polovicu a dáme ich zapiecť na olivový olej.
• Potom ho naplňte cibuľovou maltou, ktorú ste pripravili, a ďalej ju varte v rúre.
• Môžete pridať korenie, ktoré chcete, do cibuľovej zmesi, pridať plátky zeleného korenia na imámové mdloby, ktoré vstúpia do rúry.

SÚVISIACE SPRÁVYAko variť najjednoduchšiu baklažánovú musaku?

RECEPT İMAM BAYILDI:

MATERIÁLY

8 stredných baklažánov
4 cibule
12 strúčikov cesnaku
3 paradajky
4 zelené papriky
1 čajový pohár olivového oleja
Soľ
Čierne korenie
2 kocky cukru
2 poháre horúcej vody
Na paradajkovú omáčku;

3 lyžice olivového oleja
Pol pohára strúhaných paradajok
1 čajová lyžička paradajkovej pasty
Vyprážať

Slnečnicový olej
Pre vyššie uvedené;

Listy petržlenu

VÝROBA

Bez toho, aby ste stonky baklažánov nakrájali, ošúpte ich v pestrej podobe. Namočte do slanej vody na 10 minút, aby ste odstránili horkosť. Preceďte a osušte papierovou utierkou.
Cibuľu olúpte a nakrájajte na petržlenovej vňati. Extrahujte cesnak. Olúpte paradajky a nakrájajte ich na kocky. Papriky očistíme, rozkrojíme na polovice a nakrájame nadrobno.

Na panvici rozohrejeme olivový olej. Pridáme cibuľu, soľ a popražíme. Pridajte cesnak, paradajky, papriky, cukor a korenie. Varíme na miernom ohni 10 minút.
Na panvici rozohrejeme slnečnicový olej. Na rozohriatom oleji zľahka osmažte baklažány z oboch strán. Opečené baklažány vezmite na papierovú utierku a prebytočný olej odstráňte.
Vložte baklažány v pravidelných intervaloch na plytkú panvicu. Prostredníctvom noža mierne rozrežeme stredné časti a rozdelíme cibuľovú maltu.

Pridajte 2 šálky horúcej vody z okraja hrnca. Prikryjeme a varíme na miernom ohni 20 minút, kým neabsorbuje vodu.
Na prípravu paradajkovej omáčky si na panvici rozohrejeme olivový olej. Pridáme nastrúhanú paradajku a paradajkovú pastu a privedieme k varu.
Vložte omáčku na servírovaciu misku. Na vrch poukladáme baklažány a posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou. Podávame za studena.
Môžete si pripraviť štýlovú prezentáciu s ryžovým pilafom, nech už idete čokoľvek popri imámových mdlobách

Dobrú chuť...