Čo je Çeşminigar a ako sa najjednoduchšie pripravuje polievka Çeşminigar? Recept na polievku Çeşminigar

Preskúmali sme recept na polievku z fontány nigar, ktorá patrí medzi chutné recepty osmanskej kuchyne. Ak si chcete na večeru uvariť skvelú polievku, určite by ste mali vyskúšať tento recept. Tu je najjednoduchší recept na polievku Çeşminigar...

„Je to dobrá šošovicová polievka?“ nehovorte. Jeden z najkrajších a najjednoduchších receptov osmanskej kuchyne, polievka Çeşminigar, je ostrieľaná verzia šošovice. Táto polievka, ktorá zanecháva na chuti chuť, sa v minulosti vyrábala pre preplnené stoly. Iný recept na polievku Táto polievka, ktorá zachráni tých, ktorí ju hľadajú, sa vyrovná šošovicovej polievke, pretože je ochutená. Fontána, ktorá vás prinúti zjesť lyžicu s dokončením, ktoré zanecháva na chuti, dodá vašim stolom eleganciu so vzhľadom polievky nigar. Ako sa teda táto polievka pripravuje? Poďme to spolu preskúmať ...

RECEPT NIGAR NIGAR POLIEVKA:

MATERIÁLY

1 cibuľa
pol čajového pohára oleja
1 lyžicu múky
1 čajový pohár červenej šošovice
1 liter horúcej vody

Na obliekanie;

1 žĺtok
šťava z polovice citróna
1 pohár vody Mlieko

Na omáčku;

1 lyžicu masla
2 lyžice oleja
mäta
Čili paprička

VÝROBA

Po umytí červenej šošovice zalejte hlbokým hrncom. Potom pridajte vodu a povarte ju, kým nebude uvarená.

V samostatnom kastróle dobre osmažte cibuľu, maslo, mätu, olej a dužinu. Potom šošovicovú šťavu preceďte a pridajte ju k praženej cibuľke.

Po pridaní soli povaríme 15 minút. Uvarenú polievku rozmixujte. Môžete pridať horúcu vodu, aby ste zosvetlili jej hustú konzistenciu.

Potom v miske vyšľahajte korenie a pridajte ho do polievky. Potom, čo zovrie, môžete podávať s omáčkou.

Dobrú chuť...

SÚVISIACE SPRÁVYPraktický recept na sušienky s 3 ingredienciami! Ako pripraviť najjednoduchšie sladké pečivo?

SÚVISIACE SPRÁVYAko deti milujú a učia angličtinu? Anglické detské pesničky

SÚVISIACE SPRÁVYAké sú výhody morčaťa? Prírodné jedlo, ktoré redukuje obličkové kamene ...

SÚVISIACE SPRÁVYAko používať sporák Range Cooker? Tipy a funkcie používania sporáka Range

SÚVISIACE SPRÁVYČo je Tempura a ako sa vyrába? Tipy na výrobu tempury