Ako sa pór čistí? Ako sa pór extrahuje? Tipy na čistenie póru

Pór, ktorý je z cibuľovitej rodiny, obsahuje vitamíny A, C a E, ktoré naše telo potrebuje najviac. Ako vyčistiť pór, jeden z najkonzumovanejších zeleninových jedál v tureckej kuchyni, ako extrahovať pór? Tu je niekoľko tipov na zbavenie sa póru...

Pór, ktorý sa väčšinou pestuje v Istanbule, Burse, Izmire a Ankare, je kultúrna rastlina pestovaná väčšinou v západnej Anatólii. Pórový sirup je liek na zjemnenie prsníkov, je dobrý na kašeľ a má pozitívne účinky na srdce, krv, oči, kosti a tráviaci systém. S príchodom jesene patrí pór medzi najchutnejšie druhy zeleniny používané pri príprave jedál a pečiva. Pór veľmi odporúčajú dietológovia, pretože pomáha pri chudnutí a reguluje spánok. Pred vložením póru do jedla je potrebné ho dôkladne očistiť a dobre vytriediť. Ako na čistenie póru, aké sú teda triky na čistenie póru. Výhody póru Podrobné informácie o novinkyMôžete prechádzať náš obsah. Aké metódy by sa mali použiť na extrakciu póru, ktorý obohacuje stôl? Návrhy, na ktoré ste zvedaví, nájdete v obsahu našej stránky ...

AKO ČISTIŤ ÚNIK?

Pretože pór rastie smerom k jesennému obdobiu, pôdna časť pri zbere kontaminuje listy. Pred konzumáciou pórovej zeleniny, ktorá nechýba v pôde, je potrebné ju hygienicky dôkladne umyť a vyčistiť. Metódou, ktorú aplikujete jednotlivo pri čistení póru:

► Pór, ktorý si kúpite na trhu, dajte na kuchynskú linku.

► Potom každý pór nakrájajte nožom od jeho koreňa a špičky a tieto kúsky vyhodte do odpadu.

► Pomocou jedného noža urobte rezy z jedného konca póru na druhý.

► Po vykonaní zárezov na póre môžete odstrániť vonkajšiu škrupinu.

► Kôru, ktorú odstránite, predstavuje vrstva, ktorá chráni pór. Po oddelení tejto vrstvovej časti od všetkých pórov môžete póry jeden po druhom dobre umyť studenou vodou.

► Pretože v póroch je veľa pôdy, môžete špinavé miesta vyčistiť trením jednou rukou.

TIP NA VÝROBU POLIEVKY;

Korene póru nakrájame a pozdĺžne nakrájame. Tmavozelenú stranu polievky uvarte za krátky čas. Odporúča sa variť všetky z nich dlho.

Nakrájaný pór dajte do 2 misiek a zalejte studenou vodou. Ak je pór špinavý, nezabudnite ho pred vložením do vody umyť filtrom. Pre čo najlepšie vyčistenie póru ich pretrite rukou v miskách, potom ich opláchnite a sceďte.

TIP NA VÝROBU JEDLA;

Na doske na krájanie nakrájajte pór priamo od prvého listu po vrch, pričom ho držte v rovnom uhle. Otvorte medzi pórom studenou vodou pod kohútikom. Ak je tam špina alebo špina, očistite pór trením ruky pod vodou. Tmavozelený pór nakrájajte nakrájaním požadovaného množstva z koreňovej strany.