7 najlepších vegánskych dokumentov zadarmo, ak uvažujete o krájaní mäsa

životný štýl

Autor:Ryan Dube

Posledná aktualizácia dňa12. októbra 2020

S pribúdajú dôkazy o tom, že konzumácia mäsa spôsobuje širokú škálu vážnych chorôb, viac ľudí ako kedykoľvek predtým sa uchyľuje k vegánskej strave ako spôsobu života. Iní sa obracajú na stravu založenú na „bielom mäse“, aby sa vyhli rizikám, a to aj napriek nedávnym štúdiám, ktoré ukazujú, že biele mäso môže tiež zvyšovať hladinu cholesterolu.

Problém „nedávneho“ výskumu spočíva v tom, že existuje toľko neznámych a veľká časť výskumu zatiaľ nebola recenzovaná. Pre každého, kto má záujem o zdravý výber pre dlhý život, je len málo miest, kam sa obrátiť pre informáciu.

Preto niektoré vegánske dokumenty zaznamenávajú rozmach sledovanosti. Ľudia chcú odpovede a tieto dokumenty pomáhajú pri skúmaní pravdy, ktorá stojí za všetkými údajmi o výživovej hodnote a strave. Ak by ste to chceli preskúmať sami, nasledujúce sú niektoré z najfascinujúcejších, vegánskych dokumentov zadarmo, aby ste videli, o čom je humbuk.

1. Čo zdravie? - Zamerané na výskum a priemysel

V dokumente What the Health dokumentárny film Kip Anderson začína hovoriť o svojich ranných snahách zdravo sa stravovať. Rozpráva o mnohých stravovacích návykoch, ktoré vyskúšal (takmer všetky), predtým, ako objaví výskumnú štúdiu Dr. Thomasa Campbella s názvom Čínska štúdia.

Publikované pred viac ako 13 rokmi zostáva jednou z najkomplexnejších klinických výskumných štúdií o stravovacích návykoch v niekoľkých desiatkach čínskych krajov, ktoré trvajú viac ako 20 rokov. Zistila jasnú a priamu súvislosť medzi konzumáciou mäsa a rakovinou a tiež korelácie medzi konzumáciou mäsa a obezitou, cukrovkou a srdcovými chorobami.

Kip, ohromený týmito skutočnosťami, sa chystá pochopiť, prečo mu celé detstvo hovorili, že jesť chudé mäso a piť mlieko je pre vás dobré. Počas celého hodinového a pol dokumentárneho filmu vedie Kip rozhovory s lekármi a klinickými výskumníkmi, aby našli odpovede.

Zistil, že Americká diabetická asociácia stále poskytuje na svojej webovej stránke „optimálne“ stravovacie možnosti, ktoré zahŕňajú červené mäso. Preto vyhľadal rozhovory s ADA a American Heart Association, o ktorých zistil, že dostáva finančné prostriedky od významných spoločností pôsobiacich v mäsovom a mliekarenskom priemysle.

Najšokujúcejším momentom vo filme je, keď ho vyhodili z rozhovoru pre otázky, na ktoré respondent nechcel odpovedať.

Pozerajte to zadarmo na Netflix, Ty trúbkaalebo Vimeo.

2. Big Max: Milovník mäsa ako vegán

Ak sa v skutočnosti nevenujete dokumentárnym filmom založeným výlučne na lekárskom výskume, môže byť tento ďalší dokument priamo vo vašej uličke. Max je typ chlapa s nadváhou, fajčením v reťaziach, hraním videohier a proti založeniu. Je zábavný, má veľa priateľov, ktorí ho majú radi, a predovšetkým - mäso má úplne rád.

Jedného dňa sa jeho jeden vegánsky priateľ rozhodol postaviť Maxa pred výzvu: dokázať, že dokáže byť vegánom 30 dní bez problémov.

Max, ktorý sa nikdy nevyhne výzve, povie svojmu vegánskemu priateľovi: „Budem ešte lepší vegán ako ty.“ Tiež hovorí, že po 30 dňoch si opäť pochutí na steaku a slanine.

Dokument sa nevenuje štúdiu stravovania ani klinickému výskumu. Namiesto toho sleduje život a šibalstvá Maxa, ktorý sa ukazuje ako veľmi namyslený, bujarý chlap, ktorého milujú všetci jeho priatelia. V polovici dokumentu jeho sestra v skutočnosti slzy opisuje, ako sa bojí o Maxovu váhu a že nebude žiť príliš dlho.

Ak máte radi mäso, budete radi, ako Max pristupuje k tejto výzve. Slintá nad vôňou hamburgerov na varenie, skoro zvracia kedy pokúša sa uvariť Tofurky na Deň vďakyvzdania a pokračuje v fajčení reťazí, keď sa chváli tým, aké pekné to bude, keď preukáže, že sa jeho vegánsky kamarát pomýlil.

Nebudeme vám kaziť koniec, ale stačí povedať, že táto skúsenosť mala na Maxa viac transformačného účinku, ako si kedy on alebo jeho priatelia predstavovali.

Môžete sledovať Big Maxa Ty trúbka alebo Amazon Prime (aj keď v niektorých oblastiach nemusí byť k dispozícii).

3. Očarovaní: 3 cudzinci sa dozvedia viac o týraní zvierat

Toto je zábavný, povznášajúci a občas srdcervúci dokument režisérky Marisy Miller Wolfsonovej.

Marisa začína popisovať svoju vlastnú cestu od vyrastania v typickej domácnosti s mäsom a mliečnymi výrobkami v Indiane. Až keď vyrástla a presťahovala sa do New Yorku, keď začala skúmať vegetariánsky životný štýl. Netrvalo dlho a transformovala sa na vegánsky životný štýl, napriek tomu, že si vegáni mysleli, že sú „divní“.

Dopad na jej život bol taký dramatický, že sa rozhodla zapojiť troch cudzincov z ulice z rôznych demografických údajov a nechať ich vegánskymi.

V priebehu dokumentu uvidíte, ako sa všetci traja pomaly menia z nedôverčivých jedákov mäsa na znepokojených (ba dokonca nahnevaných) vegánov.

Vrcholom dokumentu bolo potom, čo si traja účastníci pozreli film zobrazujúci týranie zvierat na typickom bitúnku. Všetci traja sa rozplačú a popisujú dopad filmu na ne. Potom sa rozhodnú vlámať na miestnu zabíjačku, aby preskúmali a objavili mŕtve prasa na zadnej časti valníka.

Tento dokument pojednáva menej o výskume a skôr o tom, ako reagujú traja Američania bežného veku, keď sa stretnú zoči-voči tomu, čo je potrebné na to, aby sme dostali mäso nášho národa do supermarketu.

Tento proces nebol pre väčšinu z nich ľahký. Je ale zaujímavé sledovať, či sa všetci traja rozhodnú držať životného štýlu do konca filmu alebo nie.

Môžete sledovať Vegucated na Ty trúbka.

4. Živý dôkaz - láska otca

Ak máte radšej svoje dokumenty s veľkou dávkou emotívnej drámy, nenechajte si ujsť film Živý dôkaz.

Filmárom je Matt Embry a diagnostikovali mu ako mladému chlapcovi sklerózu multiplex. Mattov otec, doktor Ashton Embry, ktorý sa zaviazal zachrániť život svojho syna, sa venuje hľadaniu odpovedí. Jeho konečné zistenia sú ohromujúce a ťažko sa im verí - že rastlinná strava môže zabrániť chorobe takmer na celý život.

Ako dospelý muž sa Matt rozhodol vytvoriť svoj film takmer na počesť celoživotného diela svojho otca. Rozpráva s pacientmi trpiacimi na MS, ktorí tvoria niektoré z najbolestivejších a srdcervúce okamihov filmu.

Nakoniec sa Matt snaží dokázať svetu a zavedenej lekárskej komunite, že rastlinná strava poskytuje lepšie výsledky. Lepšie ako lieky alebo liečba, ktoré dnes ponúka lekárska komunita. Za svoje úsilie Matt čelí útokom a právnym hrozbám zo strany MS Society of Canada.

Jeho odpoveď? Zintenzívniť jeho online a offline úsilie. Nakoniec si vytvorí vlastnú webovú stránku s názvom MS Hope. Taktiež rozbieha celú komunitu pacientov s SM, ktorí zaznamenali úspech pri používaní rastlinnej stravy. Mnohí majú úľavu od svojich príznakov už roky, rovnako ako Matt.

Ak máte predplatné Amazon Prime, môžete hodinky Living Proof zadarmo.

5. PlantPure Nation: Attacking Pharma and Medicine

Tento veľmi úspešný dokument má veľkú váhu pri rozhovoroch s dlhým zoznamom lekárov a výskumných pracovníkov, ktorí sa zbavili práva na americký zdravotnícky priemysel založený na zisku. Záverom filmu je, že americký lekársky priemysel sa viac zameriava na výrobu väčšieho množstva tabliet na liečbu chorôb, ako na výživu na liečenie pacientov.

Najšokujúcejším faktom z filmu je to, ako málo výživy dostávajú lekári na lekárskej fakulte.

Ak vás rozhovory začnú nudiť, tento film nie je pre vás. Ak ste však zvedaví na vnútorné fungovanie amerického systému zdravotnej starostlivosti a jeho nefunkčný vzťah s výživou, odídete od tohto filmu s mnohými novými poznatkami.

Sledujte PlantPure Nation zadarmo na Ty trúbka alebo na Web PlantPure Nation.

6. The Game Changers: Skutočne silní muži jedia rastliny

Vstúpte do ktorejkoľvek telocvične a spýtajte sa vzpieračov na mäso a povedia vám, že ho konzumujú, aby získali „dostatok bielkovín“. Mnohí veria, že potrebujú mäso, aby podávali optimálne dávky.

The Game Changes prevráti tento skript. Na skutočných príkladoch dokazuje, že konzumácia mäsa na výkon je čistý mýtus.

Jedným z najlepších príkladov zvýraznených vo filme je Patrik Baboumian. Nie je to len silný muž. Vlastne je držiteľom svetového rekordu v kategórii „zdvihu guľatiny“ v kategórii do 105 kg a je tiež držiteľom titulu „Najsilnejší muž v Nemecku“.

Jedným z najlepších riadkov filmu je, keď Patrick hovorí, že sa ho často pýtajú, ako môže byť silný ako vôl bez toho, aby jedol mäso. Jeho odpoveď?

"Už si niekedy videl vola jesť mäso?"

Patrick nie je sám. Film zdôrazňuje bežcov na dlhé trate a šprint, bojových umelcov, víťazov Ironmana a nespočet ďalších. Každý z nich si experimentom uvedomil, že po prechode na rastlinnú stravu dokáže prevýšiť konkurenciu.

Zmeny hier môžete sledovať na Netflix, Ty trúbkaa Amazon Prime.

7. Vláda: Dôkazy o týraní zvierat

Ak ste už presvedčení o vegánskej strave, odporučil by som tento film nepozerať. Je to jeden z tých filmov, ktoré sledujete, iba ak je pre vás ťažké presvedčiť samého seba, aby ste zo zdravotných dôvodov prestali jesť mäso. Je to hrozné a grafické; bolestivé vyšetrenie toho, ako sa so zvieratami zaobchádza na farmách a bitúnkoch po celom svete.

Ide o prvotriedny pohľad do mäsopriemyslu s obrázkami ošípaných, ktoré sa dostanú elektrickým prúdom a utopia sa nažive, uzemnenie živých mláďat samčieho dieťaťa a hrozné zlé zaobchádzanie so zakrvavenými a bojujúcimi kravy.

Chceli by ste vedieť, ako ten steak alebo slanina skončí na vašom tanieri? Potom oceníte čestnosť a transparentnosť tohto filmu.

Na druhej strane vás prinúti pozrieť sa na uličku s mäsom vo vašom obchode s potravinami v úplne novom svetle.

Pozor: Tento film je určený len pre dospelé publikum.

Môžete sledovať Dominion Ty trúbka, Vimeo, alebo na Web Hnutia Dominion.

Mám ísť na vegánstvo?

Pred rozhodnutím „ísť na vegánstvo“ je treba mať na pamäti jednu vec - to, že zarytí vegáni neberú láskavo ľudí, ktorí sa zdravo stravujú na rastlinnej báze a nazývajú sa „vegánsky“. Vegánstvo je a vždy bolo životným štýlom, ktorý zastavuje zlé zaobchádzanie so zvieratami v mäsovom a mliekarenskom priemysle.

To neznamená, že by ste si nemali vyberať rastlinnú stravu pre zdravie, aj keď zvieratá nie sú vašou hlavnou motiváciou. Zvýšenie výkonu je skutočné. Videli sme, že účinky rastlinnej stravy zvyšujú výkon našej vlastnej diaľkovej turistiky. Rovnako ako bonus výrazné chudnutiea výrazný pokles hladiny cholesterolu v krvi.

Diéta je veľmi osobná voľba a nikto vám nemôže povedať, čo by ste mali alebo nemali jesť. Ale vzdelanie o vašom jedle má iba zmysel. Dúfajme, že vyššie uvedené dokumenty vám poskytnú informácie, ktoré potrebujete, aby ste mohli robiť svoje informované rozhodnutia o tom, aké jedlo sa rozhodnete vložiť do úst.