Čo je Garaville? Ako sa vyrába Garaville zo slimákov?

Garaville je veľmi populárne jedlo kuchyne Datça, ale nejde o produkt, na ktorý sme zvyknutí používať materiál v našich kuchyniach. Pretože garavilla sa vyrába z slimákov. Podobne ako šnek vo francúzskej kuchyni, aj garaville je na Cypre známa ako garavolli. Tu je recept na garaville v štýle Datça...

Chuť sa porovnáva s pečeňou recept garaville Chuť, ktorá sa v regióne Datça konzumuje pomerne často. Obec Datça šokovala všetkých tým, že ich včera zdieľala na svojom účte na Twitteri. Áno, máte pravdu, toto je slimačie jedlo a volá sa Garaville. V skutočnosti je vo francúzskej kuchyni takmer rovnaký ako Escargot, ale jeho príprava pripomína skôr soté. Zhromaždené, keď prší, sú slimáky varené z prísad, ako sú paradajky a paprika. Obyvatelia Datçy, ktorí zhromažďovali garavily, ktoré vychádzali zo zeme pod prvým dažďom v septembri a októbri, boli hojné. Guláš s korením môžete variť týždeň a vychutnať si jeho tradície pri preplnených stoloch. udržať ťa pri živote. Hľadáte recept na garaville, ktorý by ste pripravili pre blízkych alebo

ako urobiť garaville chceš sa učiť Garaville konštrukcia a tipy novinkymáme.

RECEPT GARAVİLLE:

MATERIÁLY

1 kilogramová garáž
2 cibule
1 zelené korenie
3 paradajky
2-3 strúčiky cesnaku
1 lyžica paradajkovej pasty
Olivový olej
Soľ
Čierne korenie

VÝROBA

V hrnci uvaríme veľa vody.

Vyvŕtajte stred živých slimákov a vhoďte ich do vriacej vody.

Tento postup opakujte trikrát, kým nie sú slimáky mäkké.

Na druhej strane cibuľu a korenie nakrájame nadrobno.

Na panvici rozohrejeme olivový olej a speníme na ňom cibuľu a potom korenie.

Pridajte na kocky nakrájané paradajky a paradajkovú pastu.

Pridajte soľ, korenie a varte, kým sa z nej nestane omáčka.

Vhoďte zmäkčené slimáky do omáčky.

Nakoniec rozšľaháme cesnak a pridáme ho k miske a podávame horúce.

Dobrú chuť...