Ako sa vyrába baklava sherbet? Šerbet baklava v plnej konzistencii ...

Pri príprave šerbetov baklavy, jedného z nevyhnutných dezertov hostiny, je užitočné venovať pozornosť niektorým trikom. Tento článok by ste mali skontrolovať, ak chcete, aby boli chrumkavé a aby mali konzistenciu, akoby boli pripravené. Ako teda pripraviť baklavskú šerbet, ktorá dáva baklave chuť? Pozrime sa spolu...

Teplota dezertovania každého dezertu je iná: V dezertoch, ako je cukor, srdcový rytmus, by mal byť šerbet veľmi horúci a nie tmavý, aby sa sladký šerbet rýchlo pripravil. Je to práve šerbet, ktorý dáva skutočnú chuť baklavy. Ak sa šerbet vyrába bez použitia správnych metód, baklava môže byť príliš mäkká alebo príliš tvrdá. Nastavenie šerbetov sa líši v závislosti od typu zákusku v dezertoch otvorených jednotlivo. Napríklad burma baklava V dezertoch, ako je nízka hustota cesta a chrumkavé dezerty, by mal byť sirup teplý a dezert mal byť studený. nestratiť sa. Môžete tiež baklava ako si vyrobiť šerbet Ak sa chcete dozvedieť, prečítajte si náš článok.

KLIKNITE SI PREČÍTAJTE: AKO ZÍSKAŤ KRÍZOVÉ BAKLAVU?

Baklava šerbet KONŠTRUKCIA:

MATERIÁLY

Pre 40 cm kruhový podnos baklava;

3 šálky cukru
3 šálky vody
1 veľký plát citróna
Jedna tretina lyžičky soli

SPRACOVANIE

Najprv vložte cukor, vodu, soľ a citrón do hrnca a otvorte spodnú časť sporáka. Miešajte, kým sa cukor neroztopí. Ak túto prvú zmes neurobíte, bude šerbet rýchlejšie osladený.

Ak do nej nebudete hodiť vápno, pridajte štvrtinu citrónovej šťavy 10 minút pred odstránením sirupu zo sporáka. Ak pridáte šerbet tesne pred vybratím zo sporáka, sladidlo je sladené.

AKO ZÍSKAVAŤ PLATOBNÝ LIST? Je horúci alebo studený alebo vyliaty? KLIKNUTÍM NA UČENIE ...

Keď sirup začne úplne vrieť, nakrájajte zlato a pokračujte vo vare 30 minút. Konzistencia šerbetov by mala byť dosť tmavá, aby sladký šerbet okamžite neabsorboval a nelepil.

Pokiaľ ide o chrumkavý dezert, počkajte, kým sa sirup nezohreje, a potom ho nalejte do dezertu. Ak je váš dezert trochu hustý a tvrdý, vylejte sirup hneď po jeho vybratí zo sporáka a zakryte ho tak, aby nezostal tvrdý.

Trvanie šerbetu sa líši v závislosti od teploty miestnosti. Ak je na sladkom teplom mieste, stačí počkať na sirup 15 minút.

Stačí počkať 10 minút v studenej kuchyni.

SÚVISIACE SPRÁVYAko by sa malo umývať ovocie a zelenina? Vedecká rada varuje: Tieto chyby spôsobujú otravu!