Ako by sa malo mäso z mrazničky rozmrazovať?

Tí, ktorí majú chronické ochorenia, ako sú srdce, cukrovka, vysoký krvný tlak a tí, ktorí používajú bežné lieky, by mali venovať pozornosť konzumácii mäsa na Eid al-Adha!

Obzvlášť mastné mäsoCholesterol spôsobený týmto ochorením hrá dôležitú úlohu pri spúšťaní chronických ochorení. dietetikaBerna Ertug, Eid al-Adhauvádza pätnásť zlatých pravidiel, ktoré by sa mali zohľadniť v:
- Vzhľadom na vysoké množstvo cholesterolu a tuku vo vnútorných orgánoch zvierat by sa pri konzumácii malo postupovať opatrne
- Keďže čerstvé mäso je ťažké stráviť, nechajte ho 1-2 hodiny v chladničke a skonzumujte.
- Mäso, ktoré práve rozmrazujete, ihneď uvarte, pričom zamedzte rozmrazeniu zmrazeného mäsa pri izbovej teplote.
- Pečené mäso varte na miernom ohni bez použitia chvostového oleja a masla.
- Nepridávajte olej do zeleninových jedál, ktoré budete variť pomocou mäsa.
- Pri grilovaní sa uistite, že mäso neprichádza do styku s uhlím.
- Uistite sa, že mäso je dobre uvarené, aby nedošlo k otrave potravinami
- Vždy jedzte zeleninu spolu s mäsom

- Minimalizujte spotrebu výrobkov, ako je jogurt, cacık a ayran, ktoré budete konzumovať okrem mäsa.
- Začnite deň raňajkami ráno
- Nezabudnite vypiť 2,5 - 3 litre vody denne
- Dbajte na to, aby ste počas obeda konzumovali praženie a červené mäso, aby ste dosiahli vyváženú stravu.
- Namiesto podávaných sladkostí si vyberte mliečne a ovocné dezerty.
- Nezabudnite chodiť svižne 45 minút denne
- Jedzte mäso varené a pečené. Vyvarujte sa praženiu a vyprážaniu