Ako pripraviť špargľovú polievku?

Môžete si uvariť chutnú polievku s špargľou, ktorá nie je v tureckej kuchyni veľmi známa, ale je jedným z najužitočnejších potravín z hľadiska vitamínov a minerálov. Nájdete recept na chutnú špargľovú polievku, ktorá sa dá ľahko pripraviť, ale je plná konzistencie.

Špargľa, ktorá je bohatá na vitamíny A, B1, B2, B6 a C, je tiež jednou zo zeleniny, ktorú potrebujeme bohato konzumovať so svojimi vláknami. Špargľa, ktorá má dlhú sezónu od konca februára do konca septembra, obsahuje tiež kyselinu listovú, fosfor a draslík. Môžete ho krátko uvariť na grile a podávať s mäsom alebo rybami. polievky môžete tiež. dobre šparglová polievka ako sa to robí?

COOKIE SOUP RECIPE:

MATERIÁLY

450 gramov špargle
2,5 šálky kuracieho vývaru
2,5 šálky mlieka
1 bobkový list
1 strúčik cesnaku
Múka 1,5 polievková lyžica
1 lyžička strúhanej citrónovej kôry
1 čajová lyžička strúhaného muškátového orecha
35 gramov masla
1 lyžička soli
1 vetvička čerstvého tymiánu

PRÍPRAVA

Pridajte kuracie vývar, špargľu, tymián, bobkový list a strúhaný cesnak v hlbokej panvici a dobre premiešajte.

Necháš to vrieť polievkaZakryte a povarte 10 minút.

Vezmite sporák, zatvorte veko a nechajte ho 10 minút odpočívať.

Odstráňte bobkový list, ktorý ste vložili, a zľahka ho preveďte robotom.

Do panvice vložte múku a mlieko, premiešajte a potom nastrúhajte muškátový oriešok.

Pridajte pripravené pyré do hrnca a nechajte variť.

Pridajte čerstvé listy tymiánu, masla, soli a nastrúhanej citrónovej kôry 5 minút po začiatku varu.

Môžete ju podávať po prevarení.

Užite si jedlo ...