Ako jesť sushi? Ako si vyrobiť sushi doma? Aké sú triky sushi?

Sushhi, ktoré sa šíri z ázijskej kuchyne, sa u nás stalo slávnym. Recept na sushi zdieľame doma pre tých, ktorí sa zaujímajú o ázijskú kuchyňu, ale aj pre tých, ktorí sú o sushi nadšení. Ako jesť sushi? Aké sú triky sushi? Všetky podrobnosti o Sushhi nájdete v našom článku.

sushi; Môže sa tiež pripraviť pomocou iných morských plodov, ako sú sushi, krevety, chobotnice, ktorých hlavnými zložkami môžu byť tuniak, makrela a úhor. sushi pripravené v Turecku v našej krajine, ančovičky a losos, ktoré môžu byť použité vo viacerých dovozu. Existuje aj druh sushi, ktorý je v malých kruhoch so známym vzhľadom, ktorý sa podáva iba krájaním surového rybieho mäsa. Pripravené z drevnej formy, pripravené vo forme štvorca alebo kužeľa a jedlo Existujú tiež druhy konzumované ručne, nie s paličkou. Je to druh rias “noriobjala pomocou bambusovej dosky sushi naZískava sa balením morských plodov umiestnených do stredu varenej ryže ochutenej cukrom a ryžovým octom a konzumovaných rôznymi omáčkami. Sushhi tanier tiež ťaží z rôznych druhov zeleniny.

Omáčky a sójová omáčka s rovnakým názvom, ktoré pochádzajú z koreňov rastliny vazasí, sú nevyhnutnými prísadami sushi. Sushi sa môžu najprv namočiť do sójovej omáčky pridržaním paličky paličkou a potom sa ochutiť malou kvapkou vazasí. Dôvodom použitia tak málo je, že je veľmi bolestivý. Je prospešné pre ľudí, ktorí to vyskúšajú prvýkrát, aby boli opatrní.

PREČO Jesť SUŞHİ?

sushipaličky, bežne nazývané paličky, sa konzumujú v japončine pomocou tyčiniek nazývaných Hashi. Tyče by nemali byť ponorené do role. Tyčinky a nádoby by ste sa nemali snažiť sami ťahať.

Sójová omáčka a wasabi (zelená horúca omáčka) sa pri konzumácii sushi nemiešajú. Sushi sa neuchováva v sójovej omáčke. Wasabi sa do sushi pridáva na konci paličiek a pred jedlom sa odporúča sushi jemne ponoriť do sójovej omáčky.

AKO UROBIŤ SUSHI doma?

MATERIÁLY

1 šálka ryže
1 šálka vody
3 listy nori (morské riasy)
1/4 (štvrtina) avokáda
1 malá mrkva
1 mandľová uhorka
50 ml ryžového octu (mirin)
Údený losos losos
Pol lyžice cukru
Polievková lyžica soli
vedľa;

Sójová omáčka
wasabi

PRÍPRAVA

Namočte ryžu do teplej vody pol hodiny. Potom dôkladne umyte, až kým škrob nezmizne. Premytú ryžu prevarte pohárom horúcej vody pol minúty na najmenšom kachle na otvorenom ohni a potom na miernom ohni, kým sa voda úplne nevstrebe.

Akonáhle sa ryža uvarí, zmiešajte ju s obrúskom a nechajte ju odpočívať 15 minút. Potom ju vložte do sklenenej nádoby a premiešajte ju.

Do malej nádoby položte 50 ml ryžového octu, soli a cukru, kým sa neroztopí, okamžite pridajte ryžu. Miešajte neustále 1-2 minúty a miešajte s ryžou.

Jemne nasekajte (Julian) ako avokádo, mrkva a uhorka. Naplňte misku vodou a prezimujte.

List Nori prevlečte na slamenú rohož tak, aby lesklá časť smerovala k nám. Ochladenú ryžu nakrájajte na 3 kusy. Pridajte 1/3 ryže do každého nori listu lyžičkou, končeky prstov sú navlhčené vodou a rovnomerne rozložené po mieste ryžového listu.

Na jednu stranu listu pridajte avokáda, mrkvu a uhorky. Do soľanky pridajte lososa a pomaly rolujte do rolky s prúteným podávaním.

Nôž ponorte do vody a vyrežte visiace časti na oboch koncoch valca. Môžete ho nakrájať na plátky podľa vašich preferencií a podávame so sójovou omáčkou a wasabi.

Užite si jedlo ...

SÚVISIACE SPRÁVYČo je to vitamín C? Aké sú príznaky nedostatku vitamínu C? V ktorých potravinách sa nachádza vitamín C?

SÚVISIACE SPRÁVYAko pripraviť slané sušienky 3 2 1?