Ako vyrobiť Kibbe Lebeniye?

Ako Vyrobiť Kibbe čo Je Kibbe Recept Kibbe Tvorba Kibbe Hlavný Recept Recepty Jasmínové Jedlo Kadin / by admin / April 05, 2020

Sme pred vami s vynikajúcou receptúrou od İskenderun po arabskú kuchyňu. Ak chcete fandiť svojim stolom s rôznymi receptami, určite by ste mali vyskúšať recept Kibbe Lebeniye.

Dobrá správa pre tých, ktorí milujú kibbeh! oba hlavný chod Ak hľadáte inú príchuť, ako je polievka, libanonské plnené mäsové guľky KibbyMali by ste určite variť. Na prvý pohľad zložitý jedlo Vyzerá to ako omáčka Kibbe Lebeniye a vďaka svojim prísadám sa stáva príjemnou chuťou. Ako teda vyrobiť kibbe lebeniye?

VEREJNÁ HISTÓRIA RECIPE:

MATERIÁLY

Pre vonkajšiu maltu;

300 gramov hovädzieho mäsa
3 šálky bulgur s mäsovými guličkami
1 čajová lyžička pasty z korenia
1 šálka múky
2 šálky teplej vody
Suchá bazalka
rasca
soľ

Na mleté mäsové plnky;

300 gramov hovädzieho mäsa
1 cibuľa
Špetka petržlenu
1 lyžica masla
čierne korenie
soľ

Pre vnútornú olejovú maltu;

100 gramov tuku
Špetka petržlenu
1 čajová lyžička pasty z korenia
čierne korenie
rasca
soľ

Pre svoju polievku;

300 gramov filtrovaného jogurtu
1 šálka ryže

Pre vyššie uvedené;

2 polievkové lyžice masla
Štipka mäty
Štipka chilli papričky

PRÍPRAVA

Začnite pripravovať kibbeh najskôr z vonkajšej malty. Navlhčite bulgur v miske krásne. Potom začnite pripravovať mleté mäso. Vložte ju na panvicu a dobre opečte mleté mäso. Pridajte maslo, jemne nakrájanú cibuľu a pokračujte v pečení.

Pridajte jemne nasekanú petržlenovú vňať, korenie a soľ a premiešajte.

Po príprave vonku môžete pripraviť vnútorný olej. Nalejte maslo do trecej misky a vložte ho do misy. Pridajte jemne nasekanú petržlenovú vňať, korenie, soľ a paradajkovú pastu a dobre premiešajte. Potom ju ručne zrolovať a zrolovať do mramorového tvaru.

Pridajte korenie, paradajkovú pastu a mleté mäso do varenej bulry vonkajšej malty Kibbe Lebeniye a dobre ju hnette. Postupne pridajte múku a pokračujte v miesení, až kým sa nezlepší.

Vyberte kúsky z vonkajšej malty a otvorte ich ako plnené karbonátky. Týmto spôsobom naplňte polovicu vonkajšej malty vnútornou olejovou maltou a druhú polovicu mletou maltou a uzavrite ju ako malý kibbeh.

Do polievky Kibbe Lebeninin vložte napnutý jogurt do panvice a otvorte ho pridaním vody. Po otvorení pridajte ryžu a položte ju na sporák.

Po nepretržitom miešaní až do varu mäsové gule vyhoďte dovnútra a počkajte, kým sa neuvarí.

Na tanier si môžete položiť uvarenú šunku, páliť papriku a mätu v masle, naliať na ňu a servírovať.

Užite si jedlo ...