Aké sú triky výroby cesta?

Pretože otváranie rúk na cesto je dosť problematické, súvisí to so zachovaním konzistencie cesta a pre väčšinu žien sa to stalo výzvou.

Napríklad pečivo, ravioli, bagel, baklava múčnikyNa výrobu cesta je potrebné cesto rozvinúť. Z dôvodu zastrašovania je možné niektoré cestá kúpiť zvonku, ako sú pripravené. Poznaním metód otvárania cesta, ktoré sú veľmi praktické, však môžete po niekoľkých pokusoch ľahko rozvinúť požadované cesto. Čo treba brať do úvahy pri výrobe cesta? Aké sú najpraktickejšie metódy pri výrobe cesta?

PRAKTICKÉ METÓDY OTVORENIA DOUGH

- Ak valivý kolík vo vašej domácnosti neexistuje, môžete cesto otvoriť tak, že získate pomoc z fľaše naplnenej ľadovo studenou vodou.

-Keď cesto rozvaľkáme, nezabudnite na valček alebo valček posypať múku. (Pre cesto, ktoré sa nelepilo a nerozpadlo na rovnaké kúsky)

- Ak vyrábate koláče a máte radi chrumkavé chrumky, môžete to urobiť pridaním niekoľkých kvapiek citrónu do zmesi cesta.

- Mali by ste pridať viac oleja ako bežné cesto. Cesto s nízkym obsahom tuku schne a je ťažké ho otvoriť. (Aby nebol silný)

- Pri príprave cesta na baklavu sa odporúča otvoriť ho pomalým množstvom mlieka. (Chuť pridajte podľa chuti)

- Pri otváraní cesta baklava bude vhodnejšie použiť namiesto múky pšeničný škrob. (Cesto bude tenké)

- Ak do cesta baklava pridáte aj prírodné maslo, vaše cesto bude chutiť celkom chutne.

SÚVISIACE SPRÁVYAko efektívne stráviť prestávku v semestri?

SÚVISIACE SPRÁVYAké sú podmienky na expedíciu? Ako by sa mala uskutočniť cestovná modlitba?

SÚVISIACE SPRÁVYAko čistiť záclonu v kúpeľni? Praktické metódy