Ako pripraviť cesto na cestoviny? Triky výroby cestovín

Cestoviny, ktoré sa pripravujú doma prirodzeným spôsobom, sú dosť účinné z hľadiska vitamínov A, B1, B2, železa, vápnika, fosforu, draslíka a bielkovín. Poznáte triky, ako si doma pripraviť svoje vlastné cestoviny? Tu sú triky...

Koronavírus, ktorý sa vyskytuje v našej krajine, vyvolal obavy občanov. Dospelí ľudia sa snažili ísť von. To viedlo k väčšej ponuke zásob cestovín. Zvyšovanie cestovín môže prinútiť ekonomicky preplnené rodiny. Zdieľame s vami našich drahých čitateľov s taktikou výroby materiálu potrebného na dosiahnutie konzistencie cestovín vo vašom dome.

AKO UROBIŤ PASTU DOUGH?

MATERIÁLY

300 gramov múky
200 gramov krupice
50 gramov olivového oleja / kukuričného oleja
7 žĺtkov
3 vajcia
1 štipka soli
1 štipka granulovaného cukru

PRÍPRAVA

Na cestoviny pripravte pomocou miešačky špeciálnu krupicu, múku, vajcia a žĺtok.
Pridajte olivový olej, soľ a cukor.
Špičkový koniec miešača používajte pri nastavení, až kým sa cesto nezhromaždí.
Zhromaždené cesto miesi 10 minút.
Hotové cesto zabaľte strečovým filmom a nechajte ho 1 hodinu v chladničke.

Oddelené cesto rozdeľte na 6 rovnakých kusov a rozotrite požadovanú veľkosť na múku s opierkou valca.

Zvyšky zvyšku odstráňte pomocou noža a podľa potreby múku. Skladajte 2 prsty.
Nakrájajte na polovicu palca a posypte malým množstvom múky, aby ste zabránili lepeniu.
Ak nechcete variť cestoviny, ktoré sú hotové, môžete ich nechať v mrazničke až 6 mesiacov tým, že im zabránite v získavaní vzduchu.

Trik: Pridajte soľ na varenie a povarte ju 1 minútu v dostatočnom množstve vody v čase varu.

SÚVISIACE SPRÁVYAko si vyrobiť dezert zo sine? Sladký recept, ktorý náš prorok miloval

SÚVISIACE SPRÁVYAko sa upratuje dom? Kde začať upratovať?

SÚVISIACE SPRÁVYNajkrajšie botanické záhrady v Istanbule

SÚVISIACE SPRÁVYČo treba brať do úvahy pri výbere parkiet? Návrhy parkiet pre vlhké domy