Ako pripraviť raňajky indická palačinka paratha?

Chceli by ste pri raňajkách pripraviť vynikajúci stôl s chuťou svetovej kuchyne? Predstavujeme vám nádherný indický recept z palačinky paratha, ktorý zostane na poschodí so svojimi mäkkými ingredienciami a mäkkým cestom. Môžete rýchlo nájsť recept tejto chuti, ktorá je podobná tureckej kuchyni.

ParathaRozvíjajúce sa na subkontinente Indie, kde je pšenica tradičnou vlákninou, je bežné v regiónoch Indie, Srí Lanky, Pakistanu, Nepálu a Bangladéša. vafled. Paratha je kombináciou slov parat a attach, čo doslova znamená pečené vrstvy cesta. Túto palacinku, ktorú je možné konzumovať každý deň, je možné pripraviť rôznymi spôsobmi, od syrov po zemiaky. Toto pečivo, ktoré zostane v podnebí, môžete upiecť vďaka obyčajnému oleju, ktorý obsahuje, pri raňajkách alebo pri čajových hodinách. dobre Indické palacinky Ako sa vyrába paratha?

POPIS PARÁTSKEJ SLEDUJÚCEHO POPISU:

MATERIÁLY

4 jedlo lyžica ryžovej múky
1 šálka celozrnnej múky
1,5 šálky múky
2 polievkové lyžice roztaveného masla
1 lyžička soli
Pol pohára vody
Pre vnútornú maltu;

2 varené zemiaky
1 stredne červená cibuľa
3 polievkové lyžice roztaveného masla
1 čajová lyžička rasce
1 čajová lyžička koriandra
1 čajová lyžička kurkumy
2 vetvičky čerstvého koriandra
Štvrť petržlenu
1 čajová lyžička soli
1 lyžička čierneho korenia
Vchádzať do nej;

8 polievkových lyžíc roztaveného masla

PRÍPRAVA

Najskôr vložte múku, soľ a maslo do misky a dobre premiešajte.

Dobre ho premiešajte, až kým sa necíti ako ušný bubienok. Cesto zakryte a nechajte ho pol hodiny odpočívať.

Vnútornú maltu si môžete pripraviť počas odpočinku cesta. Vezmite cibuľu na panvici a opražte maslom. Potom odložte nabok a zmiešajte s varenými zemiakmi a korením.

Čerstvý koriander a petržlen jemne nasekajte na maltu. Urobte cesto zo zvyšku cesta a otvorte ho vo veľkosti taniera.

Po nanesení masla na ne urobte malé cesto a podeľte sa o maltu, ktorú ste pripravili.

Cesto zakryte a cesto znova otvorte valčekom.

Vložte olej do panvice a nechajte ho ohriať. Palačinky varte v horúcom oleji.

Svoje uvarené palacinky paratha môžete podávať okamžite.

Užite si jedlo ...