Ako pripraviť prášok do pečiva doma? Najjednoduchší spôsob výroby práškového pečiva
Sušienky Recepty Jasmínové Jedlo Kadin / / April 05, 2020
Prášok do pečiva, ktorý je nevyhnutnou súčasťou receptov na pečivo, nemusí byť niekedy k dispozícii. Zdieľame tu recept, ktorý vám v týchto situáciách pomôže. Domáci recept na prášok do pečiva, o ktorom sme si istí, že nás prekvapí, je dnes v detailoch nášho článku ľahko Nájdete.
Prášok do pečivaZmes uhličitanu alebo hydrogenuhličitanu a slabej kyseliny je suché chemické fermentačné činidlo. Prášok do pečiva sa používa na zvýšenie a odľahčenie objemu vareného jedla. Prášok do pečiva, ktorý má s touto látkou multifunkčnú štruktúru, vytvoril našuchorené príchute, stal sa nielen potravinou, ale aj materiálom starostlivosti o pleť. Balík sódy na pečenie v každej domácnosti môže niekedy skončiť, keď to nikdy neočakávate. Ženy v domácnosti môžu namiesto sódy na pečenie často používať jedlú sódu. Je však tiež možné pripraviť prášok do pečiva doma. Samozrejme nie je možné nájsť tieto materiály v každom dome. Svoj prášok do pečiva môžete uložiť v nádobe namiesto balenia s 3 materiálmi, ktoré môžete získať z receptu. Prispeje to aj k domácej ekonomike. Budete veľmi prekvapení, keď vyskúšate náš dlhodobý recept na jedlá sóda. Zostavme náš domáci prášok do pečiva spolu:
VYPLÝVAJÚCE ZÍSKAVANIE PRÁŠKU:
Prvým hlavným materiálom práškov do pečiva, ktorý sme kúpili ako hotový, je čistý hydrogenuhličitan sodný, ktorým je uhličitan. Takže prvý materiál, ktorý by ste mali kúpiť, by mal byť uhličitan. Ak chcete, aby vaše recepty nafúkli lístie, bude tiež potrebovať podporu zahusťovadla. V tomto kroku prichádzajú do hry citrónová soľ a škrob. Ak je to možné, môžete namiesto citrónovej soli a škrobu použiť krémový zubný kameň. 1 malá nádoba na výrobu prášku do pečiva;
4 jedlo lyžica jedlej sódy
1 lyžička citrónovej soli
2 polievkové lyžice kukuričného alebo pšeničného škrobu
Ďalší recept je;
4 polievkové lyžice jedlej sódy
3 polievkové lyžice krému
2 polievkové lyžice škrobu
PRÍPRAVA
Prejdite ingrediencie cez mixér a urobte z nich prach. Pokiaľ ide o hladkú konzistenciu, preneste ju do malej nádoby a použite ju na pečivo v závislosti od množstva uvedeného v recepte. V klasických receptoch na pečivo postačí 1 - 1,5 čajovej lyžičky prášku do pečiva.
Užite si jedlo ...