5 vynikajúcich omáčok, z ktorých sa šaláty stanú úžasnou chuťou

Zostavili sme recepty na šalátové dresingy, ktoré do stolov pridávajú chuť a farbu, ako aj jedlo...

1 - jogurt s horčicou omáčka

V miske zmiešajte 8 polievkových lyžíc jogurtu a 1 polievkovú lyžicu zrnitej horčice djon, šťavu z ¾ citrónu a 2 čajové lyžičky melasy z granátového jablka. Pridajte 1 čajovú lyžičku čierneho korenia, papriky. Po pridaní 1 pomarančovej kôry pridajte soľ. Vaša omáčka je pripravená ...

2. Roquefortova omáčka

Pre 400 gramov omáčky zmiešajte 1 šálku majonézy, ½ šálky rozpadnutého roquefortu, 2 šálky kávy citrónovej šťavy, ¼ lyžičku granulovaného cukru a 1 šálku vody a vložte do nádoby s vekom. Ak máte biely ocot, použitím bieleho octu namiesto citrónovej šťavy bude vaša omáčka ešte chutnejšia. Ak je to potrebné, pretrepte a použite omáčku.

3 - čerstvá bazalková omáčka

V robote dôkladne rozdrvte 1/2 šálky čerstvej bazalky, 1/4 šálky citrónovej šťavy a 2 polievkové lyžice horčice Dijon. Keď robot pokračuje v práci, pridajte 1/3 šálky olivového oleja a homogénne premiešajte všetky ingrediencie. Pridajte podľa chuti soľ a korenie.

4 - francúzsky šalátový dresing

Menej ako 1 šálka octu, 3 jedlo Pridajte lyžicu olivového oleja, 1 lyžičku granulovaného cukru, pol lyžičky horčice, 1 lyžičku čierneho korenia, homogénne premiešajte.

5- Melasová omáčka z melasy

Pridajte trochu octu, 2 polievkové lyžice oleja, čierneho korenia a soli do 1 polievkovej lyžice melasy a premiešajte. Použite ho kedykoľvek na svoje šaláty.

SÚVISIACE SPRÁVYReceptúra ​​omáčky, ktorá jej dáva šalát, aj keď nejete zeleninu

ZDROJ: SOSTARIFY