Ako pripraviť džem z baklažánu? Tipy na prípravu baklažánového džemu v štýle Iğdır

Ako vyrobiť baklažánový džem, ktorý je v Iğdır známy a je nenahraditeľný pre tých, ktorí ho ochutnajú? Pripravili sme pre vás odpoveď na otázku. Poďte, dáme vám recept na baklažánový džem, nepostrádateľnú chuť regiónu Iğdır!

Od októbra sa začína robiť baklažánový džem, ktorý je pre jesenné obdobie nevyhnutnosťou. Baklažánový džem, ktorý si môžete lahodne vychutnať pri raňajkách, má ďaleko od chuti baklažánu. Krok za krokom vám s tipmi a trikmi vysvetľujeme baklažánový džem, ktorý sa vyrába tradičnými metódami a je veľmi známy v regióne Iğdır. Poďte, uvaríme si baklažánový džem, ktorý osladí vaše raňajky a dodá vášmu podnebiu inú vôňu!

SÚVISIACE NOVINKYAko urobiť najjednoduchší slivkový lekvár? Perfektný recept na slivkový lekvár

baklažánový džem

TIP NA BALAŽANOVÝ DŽEM

Trik baklažánového džemu, ktorý sa vyrába z malých baklažánov, ktoré sú obľúbené v októbri, a má veľmi lahodnú vôňu, spočíva v skutočnosti v limetke, ktorá sa používa na stuhnutie. Ak urobíte baklažánový džem bez použitia limetky, bude chutiť lepšie. Navyše, ak baklažány cez noc namočíte do vody, horkosť zmizne a konzistencia džemu sa zvýši.

Tipy na prípravu baklažánového džemu

RECEPT NA DŽEM BALAŽLANOVÝ

MATERIÁLY

Pol kila malých baklažánov
4 šálky cukru
4 poháre vody
1 lyžica citrónového prášku

Ako pripraviť džem z baklažánu?

VÝROBA

Najprv namočte baklažány cez noc do vody a trochu osoľte.

Skoro ráno vymeňte vodu z baklažánov, ktoré ste namočili do vody a začnite ich variť v inej vode.

Uvarené baklažány vyberieme z vody a preložíme do studenej vody.

Potom baklažány jeden po druhom vyžmýkajte, aby pustili šťavu.

Potom vložte baklažány do vriacej cukrovej vody.

Pridajte do nej citrón.

Vložte horúce baklažány do pohára, aby absorbovali ich vôňu a chuť a nechajte ich jeden deň odležať.

Dobrú chuť...

O editore

V roku 2022 ukončil štúdium nových médií a žurnalistiky na Univerzite Üsküdar. Po tom, čo sa počas štúdia venoval fotografii a sociálnym médiám, začal sa venovať internetovej žurnalistike. Vo svojej kariére pokračuje ako redaktor na Yasemin.com, webovej stránke v rámci Channel 7 Media Group.