Veľká chvála tureckých jedál od amerického šéfkuchára!
Rôzne / / October 23, 2023
Americký šéfkuchár Reimund Pitz navštívil Turecko v rámci projektu Turkish Tastes podporovaného Ministerstvom obchodu. Americký šéfkuchár, ktorý počas návštevy pochválil Turecko, povedal: "Jedlá zo všetkých svetových kuchýň sa pripravujú z tureckých potravinárskych produktov."
„Projekt Turecké chute-TURQUALITY“ podporovaný Ministerstvom obchodu je najväčším svetovým dovozcom potravín s ročným dovozom potravín vo výške 160 miliárd dolárov. Za účasti 6 združení vývozcov potravín pod záštitou Združenia vývozcov v Egejskom mori, ktorého cieľom je zvýšiť preferenciu tureckých potravinárskych výrobkov v USA, 2. Blíži sa koniec prvého roka volebného obdobia.
V tomto období pokračujú návštevy Turecka americkými šéfkuchármi, ktorí podporujú značku Turkish Tastes. V tejto súvislosti bol šéfkuchár Reimund Pitz, ktorý navštívil výrobné oblasti, podniky a reštaurácie v Izmire, zodpovedný za koordináciu projektu a Tlačová konferencia s tureckým veľvyslancom Tastes Kazım Gürelom, členom predstavenstva Asociácie vývozcov papiera a lesných produktov v Egejskom mori organizovaný. Náčelník Pitz tiež odovzdal Gürelovi cenu veľvyslanca tureckej spoločnosti Chain des Rotisseur Honor Society.
„VÝŽIVA V TURECKU JE VÝBORNE DOBRÁ“
Šéfkuchár Reimund Pitz uviedol, že projekt Turkish Tastes Turquality bol v krátkom čase veľmi úspešný. „Problém, s ktorým najviac zápasíme v Spojených štátoch, je nedostatok vegánskych a vegetariánskych jedál na večeru. V Turecku je taká rozmanitosť, že existuje aj individuálna rozmanitosť. Vegetarián nebude mať v Turecku žiadne ťažkosti. Výživa v Turecku je mimoriadne dobrá a vyvážená, máte rastlinné bielkoviny. V Turecku som sa toho toľko naučil a veci, ktoré som tu videl, boli neuveriteľné. "Stretol som sa s majstrovskými šéfkuchármi v iných krajinách, ale zúročím to, čo som tu videl, a usporiadam seminár v USA o tom, čo som sa naučil v Turecku." Urobil vyhlásenie.
"REPREZENTÁCIA TURECKÝCH PRODUKTOV"
Šéfkuchár uviedol, že jeho cieľom je prezentovať svetu turecké produkty: „Fungujú tradičným spôsobom a využívajú technológie. Váš olivový olej je úžasný. Existujú rôzne regionálne pobrežia a existujú jedlá špecifické pre tieto pobrežia. V USA organizujeme rôzne súťaže a vyberáme národných šampiónov. Pripravený je aj súťažný program pre stredné školy. V USA sú milióny stredoškolákov. Na tejto práci sa môžu podieľať aj organizácie, ako je tá vaša. „Naším cieľom nie je predstaviť svetu turecké produkty, ale opäť ich predstaviť,“ povedal.
KUCHÁRI NAJVÄČŠÍCH SPOLOČNOSTÍ AMERICKÉHO POTRAVINÁRSKEHO PRIEMYSLU SÚ V TURECKU
3 veľké mená, ktoré prispeli k svojej práci, svojim výrobným oblastiam, podnikom a svojim hosťom týmito produktmi. Zdôrazňujúc, že pozvali hostiteľské reštaurácie šéfkuchára do Turecka, aby im predstavili zdroj podnikania, Gurel,"Najprv našu krajinu v septembri navštívil Thomas Macrina, ktorý 2 funkčné obdobia predsedal Americkej kuchárskej federácii a bol šéfkuchárom v US Foods, 2. najväčšej spoločnosti v americkom potravinárskom priemysle. Budúci týždeň privítame člena predstavenstva Americkej kulinárskej federácie a šéfkuchára spoločnosti Shamrock Foods Grega Matchetta. Tento týždeň je nám cťou hostiť šéfkuchára Reimunda Pitza, ktorého kariéra je plná úspechov a titulov, ktoré sú príliš dlhé na to, aby sa dali zhrnúť. "Šéfkuchár pôsobil 2 volebné obdobia aj ako prezident Americkej kulinárskej federácie a je prezidentom Chain des Rotisseurs USA, ktorého som novým členom." poskytol informácie.