Podnikateľky z Balıkesir vyrábali pomarančový olivový olej!

Podnikateľky v okrese Ayvalık v meste Balıkesir vyrábali ochutený olivový olej. Podnikatelia, ktorí skombinovali Ayvalıkove olivy s pomarančmi Finike, vyrobili olivový olej s pomarančovou príchuťou.

Dva PodnikateľkaEmine Sucu A Merve Avci, AyvalikDal dokopy olivy z olív s pomarančmi z Finike. Emine Sucu, spoločnosť vyrábajúca olivový olej, a Merve Avcı, manažér reštaurácie, v spoločnom úsilí vyrobili olivový olej s pomarančovou príchuťou. Produkt bol predstavený v továrni na olivový olej patriacej rodine Sucu.

pomarančový olivový olej

SÚVISIACE NOVINKYPestovaním čučoriedok sa stal tretím najväčším farmárom v Turecku!

KOMBINOVANÝ POMARANČ A OLIVOVÝ OLEJ

Olivy zozbierané zo záhrady sa dovážajú do továrne, kde sa drvia spolu s čerstvými pomarančmi privezenými z Finike. Rozdrvené pomaranče a olivy sa dajú dokopy cez lis. Tak sa ich arómy miešajú a pomarančový olivový olej je formovaný. Merve Avcı ohľadom výroby pomarančového olivového oleja "Pomaranče, ktoré sme si priniesli z Finike, sme vylisovali spolu s olivami a získali sme pomarančový olivový olej." povedal.

Finike pomaranč, dulová oliva

Avcı zdôraznil, že vo výrobnom procese sa nepoužíva žiadna aróma ani sladidlo, a uviedol, že tento produkt je pre nich veľmi cenný.

„Tento produkt by mal byť skôr pre potešenie. Našim hosťom to vysvetľujeme rovnako. Možno na toaste, alebo sa používa do šalátov a omáčok. Nepoužívame žiadne dochucovadlá. Tento produkt je pre nás veľmi cenný."

Iniciatívy, ktoré vytvárajú špeciálnu chuť spojením pomaranča s olivami, vyrábajú túto špeciálnu príchuť v obmedzenom množstve a ponúkajú ju svojim fanúšikom najmä v gurmánskych menu.