Ako pripraviť úžasný recept na mäsové guľky? Aké sú tipy na recept na mäsové guľky?

Sme tu s receptom, ktorý dodá chuť vašim jedálenským stolom. Zamilujete si nový spôsob výroby mäsových guľôčok, ktoré sú stálicou tureckej kuchyne. vločka Názov tejto fašírky, ktorú milujú všetky vekové kategórie, je ražniči. Svoj jedálniček spestríte týmto receptom, ktorý si ľahko pripravíte aj doma. Ako teda pripraviť úžasný recept na mäsové guľky? Aké sú tipy na recept na mäsové guľky Şif?

Zatiaľ čo v každom zo siedmich geografických regiónov Turecka sa objavujú rôzne chute, my sme tu so žiarivou chuťou z oblasti Stredozemného mora. Pochádza z provincie Burdur v oblasti Stredozemného mora recept na mäsové guľky Ako zemepisné označenie ho zaregistroval Turecký patentový inštitút v roku 2012 na základe žiadosti Burdurovej obchodnej a priemyselnej komory. Táto registrovaná príchuť pochádzala z našej krajiny a preslávila sa po celom svete. Ražničové fašírky dostali svoj názov podľa plnky použitej v recepte, zabalené vo fľaši. Kombináciou mäsových guľôčok s maslovou ryžou môžete premeniť svoje stoly na hostinu.

SprávyPodrobnosti nášho receptu zahŕňajú ingrediencie a prípravu ražniči, ktoré lahodia oku aj žalúdku. Poďme to spolu preskúmať...

RECEPT NA MÄSOVÉ GULIČKY:

MATERIÁLY

500 gramov polotučného mletého hovädzieho mäsa
1 cibuľa (spracovaná a odšťavená)
Menej ako polovica zväzku petržlenovej vňate (jemne nakrájanej)
3 polievkové lyžice strúhanky
1 vajce
1 lyžička čierneho korenia
1 lyžička mletej červenej papriky
1 lyžička rasce
1 čajová lyžička čili papričky (ak vám nechutí, zredukujte)
Soľ (pridajte podľa chuti)
Dostatočne veľký špíz na podstielku

SÚVISIACE NOVINKYAko pripraviť najjednoduchšie a najrôznejšie recepty na mäsové guľky? Úžasné recepty na mäsové guľky

VÝROBA

Do misky na miesenie dáme mleté ​​mäso, cibuľu, petržlenovú vňať a všetky zvyšné suroviny a prehnetieme.

Po dôkladnom premiešaní maltu miesiť aspoň 3-5 minút, aby sa dobre spojila a zachovala si dobrú konzistenciu.

Nebude tak potrebné odpočívať a pri tvarovaní sa nerozpadne.

Potom vezmite veľké kusy a vytvarujte ich do valcov na rovnom povrchu bez toho, aby ste ich príliš riedili.

Po opatrnom zapichnutí špajle, miernom sploštení ju vezmeme do rúk a položíme na plech vystlaný papierom na pečenie bez toho, aby sa nám zdeformoval tvar.

Všetku náplň pripravíme rovnakým spôsobom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov.