Ako pripraviť miestnu šišku Konya? Recept na buchtu Konya

Kuchyňa Konya, ktorá obsahuje dôležité chute anatolskej kuchyne, presahuje hranice miestnych chutí. Dáme vám recept na šišky z kuchyne Konya, ktorý má veľa rôznych chutí. Tu je recept na miestnu príchuť Konya, šišky...

Stravovanie bolo od staroveku jedným z najdôležitejších krokov, ako ľudia prežiť. Çatalhöyük, prvá známa osada na svete, kde sa podnikali kroky urbanizácie, sa stala prelomom pre kuchyňu Konya. Potrava pre obnovujúci sa a meniaci sa svet je začiatkom tohto historického dedičstva. Kuchyňa Konya, ktorá nesie dôležité dedičstvo Anatólie, formovala chápanie jedla s jeho miestnymi chuťami. Medzi nenahraditeľné chute patrí najmä jedna z miestnych chutí „Konya bun“. Ak dnes chcete do svojej kuchyne zahrnúť miestnu príchuť, žemľa Konya je práve pre vás! poď Ako pripraviť žemľu Konya Pozrime sa spolu.

SÚVISIACE NOVINKYAko pripraviť škoricové buchty MasterChef? Recept na škoricové rolky MasterChef!

RECEPT NA ŽEMULE KONYA:

MATERIÁLY

3 šálky múky
Pol pohára mlieka

Pol pohára rozpusteného masla
1 vajce
1 lyžička práškového droždia
1 lyžička soli
1 lyžička mahlepu

Na omáčku;

1 lyžica precedeného jogurtu
2 lyžice masla
1 lyžica čierneho kmínu

VÝROBA

Do hlbokej misy dáme múku a v strede urobíme jamku.

Pridáme mlieko, olej, mahlep, soľ, vajce, kvások a vymiesime. Odpočívajte 20 minút.

Pomocou valčeka rozvaľkajte na pol palca.

Potom cesto nakrájajte štvorcovou formičkou.

A položte ho na tácku.

Potom dáme všetky suroviny na omáčku do misky a premiešame.

Omáčku rozotrite na žemľu Konya, ktorú ste nakrájali.

Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a počkáme, kým nezhnedne.

Dobrú chuť...