Ako to urobiť s otvorenými ústami? Miestne horúce predjedlo Urfa: Úžasný recept!

Şanlıurfa, perla regiónu juhovýchodná Anatólia, prináša radosť do domácností lahodnými jedlami, ktoré prináša do tureckej kuchyne. Urfa, ktorá púta pozornosť najmä horúcimi predjedlami a hlavnými jedlami, teraz vzbudzuje zvedavosť pokrmom s otvorenými ústami. Otvorené ústa, miestna pochúťka, sú v Şanlurfe nevyhnutné. Ako to teda urobiť s otvorenými ústami? Tu je recept na pita s otvorenými ústami...

Pohostinnosť, chutné jedlo a kulinárska kultúra... Miestna príchuť z Şanlıurfa, perly juhovýchodnej Anatólie recept na zalievanie úst Sme tu s. Je celkom chutné a hlavný chodJe to ľahký snack s otvorenými ústami, ktorý môžete ľahko použiť k jedlám a má lahodnú chuť. Je ideálny pre tých, ktorí hľadajú alternatívne jedlo a poskytuje pohodlie pri príprave a výplni. Ako teda pripraviť jedlo s otvorenými ústami, ktoré patrí do regiónu Şanlıurfa? Poďte, pozrite si lahodný recept krok za krokom...

SÚVISIACE NOVINKYAko vyrobiť gobete? Recept na Göbete, tatárske pečivo udržiavané ako tajomstvo, je odhalený.

recept s otvorenými ústami

RECEPT NA OTVORENÉ ÚSTA:

MATERIÁLY

3 šálky múky
1 vajce
2 polievkové lyžice jogurtu
1 lyžička soli

Pre maltu;

200 gramov mletého hovädzieho mäsa
1 stredne veľká cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 lyžica paprikovej pasty
1 lyžica paradajkovej pasty
1 lyžička čili papričky
Pol lyžičky čierneho korenia, soľ
olej na vyprážanie

VÝROBA

Zmiešame múku, vajce, teplú vodu, jogurt a soľ.

Výsledné cesto dajte do rohu odpočívať.

Pre vnútornú maltu; V miske zmiešame mleté ​​mäso, múku, vajce, cesnak a paradajkový pretlak a premiešame. Pridáme čili papričku, čierne korenie a soľ.

Odpočinuté cesto vyberieme a na doske posypanej múkou vyvaľkáme nie príliš na tenko a pomocou misky vykrajujeme okrúhle tvary.

Na okrúhle cesto nanesieme štetcom vodu, do stredu cesta dáme plnku z mletého mäsa a okraje prehneme.

Pripravené rezne vložte na panvicu do oleja mletým mäsom nadol.

Otočte a opečte zo všetkých strán.

Dobrú chuť...