Ako skladovať strukoviny? Ako skladovať sušené strukoviny doma? Správne skladovanie strukovín

Sušené strukoviny, ktoré patria medzi najčastejšie tepelne upravované jedlá v kuchyni, sú z hľadiska nutričných hodnôt veľmi zdravé. Je veľmi dôležité dbať na podmienky skladovania strukovín, ktorých benefity sú nekonečné, aby ich hmyz dlhodobo nenapadal. Musíte použiť niektoré metódy, aby ste zabránili tvorbe hmyzu v strukovinách, ako sú fazuľa a cícer. Ako teda strukoviny skladovať? Tu sú všetky kuriózne veci

Strukoviny, ktoré sú pre zdravie veľmi dôležité, konzumujeme najmä počas zimných mesiacov. Druhy strukovín varených doma sa môžu pri nesprávnom skladovaní ľahko pokaziť. Aby ste tomu zabránili, je potrebné tieto potraviny správne skladovať, najmä keď je horúce počasie. Zostavili sme pre vás najlepšie spôsoby skladovania strukovín v horúcom a vlhkom prostredí, aby ste predišli napadnutiu hmyzom a zabránili plytvaniu potravinami. Tu sú praktické metódy, ktoré predlžujú životnosť strukovín a zabraňujú ich plytvaniu:

SÚVISIACE NOVINKYKazí sa múka? Spôsoby, ako zistiť, či je múka pokazená alebo zatuchnutá

AKÉ SÚ SPRÁVNE METÓDY UCHOVÁVANIA STRUKOVANIA?

- Ak chcete uskladniť strukoviny, ktoré si kúpite na trhu, najprv ich nasypte do podnosu a skontrolujte, či v nich nie sú poškodené zrná alebo kôstky. Potom, po odstránení zlých zŕn, usporiadajte sklenené nádoby. Usušené strukoviny, ktoré chcete uchovať, skladujte v suchých sklenených nádobách pridaním soli.

PRAKTICKÉ INFORMÁCIE:Jednou z najdôležitejších rád pri skladovaní sušených strukovín je dať do pohárov 1 lyžicu soli. Soľ výrazne zabraňuje tvorbe hmyzu, vlhkosti a plesní v potravinách, ktoré sú veľmi citlivé na vlhkosť.

Ako skladovať strukoviny

- Ďalším spôsobom skladovania sú látkové vrecká. Na uskladnenie strukovín môžete použiť látkové vrecká, ktoré sa v horúcom počasí veľmi rýchlo kazia. Takto ho môžete dlhodobo skladovať a spotrebovať dlhodobým roztieraním, čím zabránite napadnutiu hmyzom.

- Strukoviny môžete skladovať aj v sklenených nádobách a látkových vrecúškach pridaním bobkových listov a cesnaku. Môžete si tak zabezpečiť, že sušené strukoviny, ktoré skladujete, vydržia dlhšie.

Spôsoby skladovania strukovín

Po správnom umiestnení strukovín do pohárov a látkových vrecúšok ich uložte na miesto mimo slnečného žiarenia. Ak zabránite vystaveniu potravín slnku, môžete ich predĺžiť.

Môžu sa strukoviny skladovať v chladničke?

MOŽNO STRUKOVINY UCHOVÁVAŤ V CHLADNIČKE?

Skladovanie strukovín v sklenených nádobách alebo látkových vreckách v chladničke je najlepší spôsob skladovania, najmä na horúcich miestach. Chladnička je chladný aj suchý úložný priestor.

DÁ SA STRUKOVINY UCHOVÁVAŤ V MRAZNIČKE?

Strukoviny ako cícer, fazuľa, šošovica a fazuľa môžete skladovať tak, že ich vložíte do mrazničky. Ak ho budete držať tesne uzavretý, môžete predísť vzniku odpadu tým, že ho uchováte na dlhú dobu.