Čo je pamäťová diéta? Ako robiť pamäťovú diétu? 7 pravidiel pamäťovej diéty

Pamäťová diéta sa nedávno stala jednou z preferovaných diét, aby sa zabránilo riziku Alzheimerovej choroby a strate mozgových funkcií v dôsledku starnutia. Vďaka pamäťovej diéte, ktorá je ako stvorená pri problémoch s pamäťou, môžete mať fit telo aj zdravý mozog. Ako teda držať pamäťovú diétu? Všetci zvedaví na pamäťovú diétu, špecialista na neurológiu doc. DR. Belma Doğan Güngen vymenoval jeden po druhom...

Špecialista na neurológiu doc. DR. Belma Doğan Güngen, „Diéta MIND, v turečtine nazývaná aj 'diéta mysle alebo pamäte'; Ide o kombináciu stredomorskej stravy a DASH diéty, ktorá je dôležitá pre kontrolu hypertenzie. Táto diéta môže znížiť beta amyloidné proteíny pri Alzheimerovej chorobe. Môže tiež znížiť oxidačný stres a zápaly.“

SÚVISIACE NOVINKYAk chcete schudnúť, odstráňte tieto potraviny zo svojho života! Spôsobuje regionálne mazanie

"RIZIKO ZNÍŽILO U 53 PERCENT DIÉTOV"

Diétu MIND prvýkrát predstavila Dr. Rush University v USA. Zdôrazňujúc, že ​​ho predložila Martha Clare Morris a jej priatelia v roku 2015, Assoc. DR. Gungen,

„Niekoľko štúdií ukázalo, že 53 percent tých, ktorí dodržiavajú túto diétu, má znížené riziko Alzheimerovej choroby. Dokonca bolo pozorované, že riziko sa znižuje o 35 percent aj u tých, ktorí čiastočne dodržiavajú diétu. urobil vyhlásenie.

„DÔLEŽITÁ JE DENNÁ SPOTREBA OLIVOVÉHO OLEJA“

Uvádzajúc, že ​​diéta Mind odporúča dennú konzumáciu olivového oleja, Doc. DR. Gungen, „Diéta Mind zahŕňa aj celozrnné výrobky, strukoviny, zeleninu, ovocie, orechy, ryby a v malom množstve mäso, mlieko a mliečne výrobky. Tým, ktorým sa treba vyhnúť, sú nasýtené tuky, červené mäso, sladkosti a nápoje obsahujúce rafinované cukry sú obmedzené. použil frázy.

Čo je pamäťová diéta

"7 PRAVIDIEL PAMÄŤOVEJ DIÉTY"

Zdôrazňujúc, že ​​diétu MIND musí dodržiavať lekár a dietológ, doc. DR. Güngen vysvetlil, koľko z ktorých skupín potravín by sa malo konzumovať pri tejto diéte, nasledovne:

Zelená listová zelenina: Zelená zelenina s vysokou antioxidačnou kapacitou, bohatá na látky ako folát, vitamín E, flavonoidy, šalát by mal byť minimálne 6 porcií týždenne, minimálne jedna porcia denne. Okrem zelenej zeleniny by sa mala konzumovať aspoň raz denne z iných skupín zeleniny.

Ovocie: Môžete jesť dve alebo viac porcií ovocia týždenne, najmä jahôd s vysokou antioxidačnou kapacitou. Treba konzumovať červenofialové ovocie ako černice, maliny a čučoriedky.

Ako urobiť pamäťovú diétu

Orechy: Vo všeobecnosti by sa malo skonzumovať päť porcií orechov týždenne. Na posilnenie nutričnej hodnoty si môžete vybrať rôzne druhy orechov.

Obilniny: Odporúčajú sa tri malé porcie celých zŕn denne. Ovsené vločky, quinoa, hnedá ryža, celozrnný chlieb. Strukoviny: Je potrebné konzumovať 3-4 jedlá týždenne. Olivový olej: Diéta Mind odporúča dennú konzumáciu olivového oleja.

Spotreba rýb, mäsa: Zatiaľ čo ryby sa odporúčajú v strave mysle, rovnako ako v stredomorskej strave, zdôrazňuje sa, že červené mäso by malo byť obmedzené. Odporúča sa konzumovať ryby raz týždenne a bio kuracie a morčacie mäso dvakrát týždenne. Červené mäso by nemalo presiahnuť 2 porcie týždenne.

Ak sa má konzumovať červené mäso, odporúča sa konzumovať viac hovädzieho a jahňacieho mäsa.

Pamäťová diéta, ktorá znižuje riziko Alzheimerovej choroby

„VYPRAŽOVANÉ JEDLÁ A NASÝTENÝM TUKOM BY SA TREBA VYVAROVAŤ“

Okrem toho, že existujú niektoré potraviny, ktorým by ste sa pri pamäťovej diéte mali vyhnúť, Doc. DR. Gungen, „Diéta Mind obmedzuje nasýtené tuky, vyprážané jedlá, červené mäso viac ako 2 dni v týždni, sladkosti a nápoje obsahujúce rafinovaný cukor. Odporúča sa neprekračovať 1-2 z týchto potravín týždenne. povedal.