Zabudnite na recepty, ktoré poznáte! Ako pripraviť obložený ryžový nákyp? Recept na ryžový nákyp MasterChef
Rôzne / / August 19, 2023
Recept na ryžový nákyp z oblasti Gaziantep je jedným z najobľúbenejších dezertov tureckej kuchyne. Recept na veľmi ľahký ryžový nákyp bol prekvapený programom MasterChef. Obkladaný ryžový nákyp, pri ktorom zabudnete na všetky recepty na ryžový nákyp, zaujal svoje miesto medzi najobľúbenejšími dezertmi poslednej doby. Tu je recept na obložený ryžový puding na MasterChef...
Turecká kuchyňa, ktorá má široký zoznam receptov na dezerty, si dokáže urobiť meno svojou chuťou a jedinečnými ingredienciami. Tohtotýždňovým regionálnym dezertom tureckej kuchyne, kde v každom regióne ochutnáme iné chute, je Gaziantepov „Ryžový nákyp“. Obkladaný ryžový nákyp, na ktorý sa opäť spomína pri programe MasteChef, je kuriózny svojim receptom. Ako pripraviť obložený ryžový nákyp, ktorý rozveselí chuťové poháriky svojou kyslou chuťou, ktorý sme pre vás pripravili, sa dozviete v detailoch nášho článku. Pozrime sa, ako spolu pripraviť obložený ryžový nákyp.
SÚVISIACE NOVINKYAko najjednoduchšie pripraviť pečený ryžový nákyp? Tipy na prípravu ryžového nákypu v rúre
recept na obložený ryžový nákyp
PRIMER RECEPTY S VLOŽKOU:
MATERIÁLY
4,5 šálky mlieka
Pol šálky ryže
1 šálka kávy cukru (mieru cukru si môžete určiť sami)
menej ako 1 čajová lyžička soliPre časť zerde;
5 pohárov vody
1 šálka kryštálového cukru
1 turecká káva s ryžou
1 polievková lyžica haspir
SÚVISIACE NOVINKYPri príprave ryžového nákypu treba pridávať škrob alebo nie? Tipy na prípravu ryžového nákypu
VÝROBA
Prvý krok začnite prípravou ryžového nákypu na dezert.
Na ryžový nákyp prelejte do hrnca 4,5 šálky mlieka a nechajte zovrieť.
Potom premytú ryžu vsypeme do vriaceho mlieka a miešame, kým nezhustne.
Do zahustenej zmesi pridáme soľ a cukor. V tejto fáze vykonajte úpravy podľa svojho vkusu.
Varte ďalšie 3-4 minúty a odstavte z ohňa.
Vzniknutý ryžový nákyp dáme do polovice vnútra misiek a počkáme, kým dosiahne izbovú teplotu a potom ho vložíme do chladničky.
Po tejto fáze pristúpte k výrobe zerde, ktorú na ňu navlečiete.
Ryžu potrebnú na zerde umyte a sceďte.
Do ryže, ktorú ste si kúpili v hrnci, dajte vodu. Varíme do mäkka.
Potom pridajte cukor a varte zerde, kým nezhustne.
Počas varenia dajte haspir do rohu do horúcej vody a počkajte, kým vynikne jeho farba.
Keď konzistencia zhustne, pridajte vodu z hasspirínu a zvyšný cukor a dobre premiešajte.
Po varení ďalších 5 minút odstráňte zerde zo sporáka.
a po chvíľke oddýchnutia pridáme čerešne na ryžový nákyp v chladničke a vložíme späť do chladničky vychladnúť.
Po vychladnutí ich môžete ľubovoľne ozdobiť a podávať.
Dobrú chuť...