Ako pripraviť puding helatiye, obľúbený dezert sultánov? Recept na dezert Helatiye

Puding Helatiye, ktorý sa zachoval z osmanskej kuchyne až do súčasnosti, je so svojimi bohatými ingredienciami najobľúbenejším dezertom poslednej doby. Veľmi praktický je puding Helatiye, na ktorom si pochutná každý od 7 do 70 rokov. Ako teda pripraviť puding helatiye, ktorý je obľúbený v osmanskej kuchyni? Aký je recept na helatiye, všetko je v detailoch článku...

Osmanská kuchyňaPuding Helatiye, ktorý je jedným z nepostrádateľných dezertov Turecka a podáva sa sultánom, púta pozornosť svojimi bohatými ingredienciami. Puding Helatiye, ktorý je chutný a lahodný, je jedným z dezertov, ktoré by sa mali konzumovať v lete. Pre vaše chute na sladké je ako stvorený puding Helatiye, ktorý budete jesť po lyžičkách s ľahkou štruktúrou a sýtou chuťou. A čo osmanské kuchyne, ktoré prežili až do súčasnosti? ako pripraviť puding helatiye? Tu je recept na sladký dezert...

SÚVISIACE NOVINKYAko sa vyrába pizza? Recept na plnené cibuľové piyaziye osmanskej kuchyne!

Helatiye recept

RECEPT HELATİYE CUMULA:

MATERIÁLY

pohon 1 liter
1 šálka kryštálového cukru
1,5 šálky ryžovej múky
1/4 šálky škrobu
Pol lyžice vanilkového extraktu
1 čajová lyžička mastichovej gumy 
1 lyžička drvených pistácií

Pre šerbet;

4 poháre vody
3,5 šálky kryštálového cukru
Pol šálky ružovej vody
1 čajový pohár z granátového jablka, mandlí, sušených marhúľ

SÚVISIACE NOVINKYOsmanská jahoda zaujíma svoje miesto na pultoch! Osmanské jahody, jedinečné pre Turecko...

VÝROBA

Najprv začnite vyrábať sirup.

Pre šerbet; Do hrnca dáme cukor, vodu a ružovú vodu a na miernom ohni privedieme do varu a necháme vychladnúť.

Potom dajte mlieko, cukor a mastichu do hrnca a nechajte zovrieť.

Škrob a vodu dobre rozmiešame, nariedko pridáme do mlieka a uvaríme do konzistencie pudingu.

Potom zmes rozložte do misky navlhčenej vodou a nechajte 2 hodiny v chladničke.

Zmes, ktorú ste vybrali zo skrinky, nakrájajte na kocky a sirup rozdeľte do servírovacích misiek.

Pridáme na kocky nakrájaný puding, marhuľu, granátové jablko, mandle a pistácie, zľahka premiešame a podávame.

Pri podávaní môžeme ozdobiť lístkami mäty.

Dobrú chuť...

SÚVISIACE NOVINKY

Recept Dim Sum, o ktorom sa najviac hovorí od MasterChefa! Ako urobiť Dim Sum? Čo obsahuje Dim Sum?