Ako pripraviť šalát Niçoise? Recept na šalát Niçoise
Rôzne / / August 08, 2023
Jeden z klasík francúzskej kuchyne, šalát „Niçoise“ priťahuje pozornosť svojou uspokojivou a odlišnou chuťou. Niçoise šalát, ktorého hlavnou zložkou je tuniak a pridáva sa vajíčko, je obohatený o rôzne vedľajšie ingrediencie. Ako sa teda pripravuje francúzsky šalát niçoise v MasterChef, aký je recept?
Zabudnite na všetky šaláty, na ktoré ste mysleli. Niçoise šalát, ktorý stratil svoju zeleň a je obohatený o rôzne prísady; Je plná výdatných ingrediencií ako sú varené vajíčka, zemiaky, zelené fazuľky. Do tohto šalátu sa pridáva tuniak, ktorý je špeciálnym nádychom. Tento jednoduchý, no lahodný šalát Niçoise vyniká aj svojou zdravosťou.
Recept na šalát niçoise, ktorý obsahuje všetky ingrediencie letných produktov, si môžete prispôsobiť podľa svojej chuti a podľa toho, čo máte po ruke. Zároveň sa šalát niçoise, ktorý sa konzumuje na obed, často uprednostňuje kvôli svojej sýtosti. Takže, aký je recept na francúzsky šalát niçoise a ako ho vyrobiť, poďme sa na to spoločne pozrieť.
SÚVISIACE NOVINKY
niçoise šalát
SÚVISIACE NOVINKYNajjednoduchšie recepty na šalát, ktoré sa hodia k rybám! 5 šalátových receptov, ktoré sa najlepšie hodia k rybám
RECEPT NA ŠALÁT NICOISE:
MATERIÁLY
Paradajky
šalátová zelenina
Reďkovka
Uhorka
olivy
artičokové srdiečka
vajce na tvrdo
Tuniak
Cibuľka
Spice
Bazalka
Olivový olej
Horčica
jablčného octu
Suroviny na šalát Niçoise
SÚVISIACE NOVINKYAko pripraviť dresing na šalát? Najjednoduchší recept na šalátový dresing
VÝROBA
4 vajcia dobre uvaríme
Paradajky nakrájame na plátky a osolíme
Pripravte si zeleninu. Na to najskôr nakrájajte na tenké plátky 6 reďkoviek, potom ošúpte uhorku a nakrájajte ju na polmesiace. Jemne nakrájajte bielu a zelenú časť 4 zelenej cibule. Nakoniec scedíme konzervu artičokových srdiečok a konzervu tuniaka.
Nakrájajte a rukami rozložte na tanier 4 listy šalátu. Potom navrch dáme reďkovku, uhorku, artičokové srdiečka, vajíčko, 5 lyžíc olivového oleja, olivy a paradajky. Na polevu natrháme posledného tuniaka a hrsť lístkov bazalky. Dochutíme čiernym korením
Recept na šalát Niçoise
Na omáčku; Do misky pridajte 1 čajovú lyžičku jablčného octu a horčice. Dochuťte podľa chuti štipkou soli a šľahajte, aby sa zmes spojila. Potom pokračujte v šľahaní priliatím 3 polievkových lyžíc olivového oleja. Ochutnajte a priebežne pridávajte chýbajúce chute.
Zálievkou prelejeme šalát a máme ho pripravený na podávanie.
Dobrú chuť...