Francúzskeho šalátu sa nebudete vedieť nabažiť! Recept na šalát Niçoise

Jeden z klasík francúzskej kuchyne, šalát „Niçoise“ priťahuje pozornosť svojou uspokojivou a odlišnou chuťou. Niçoise šalát, ktorého hlavnou zložkou je tuniak a pridáva sa vajíčko, je obohatený o rôzne vedľajšie ingrediencie. Ako sa teda pripravuje francúzsky šalát niçoise v MasterChef, aký je recept?

Zabudnite na všetky šaláty, na ktoré ste mysleli. Niçoise šalát, ktorý stratil svoju zeleň a je obohatený o rôzne prísady; Je plná výdatných ingrediencií ako sú varené vajíčka, zemiaky, zelené fazuľky. Do tohto šalátu sa pridáva tuniak, ktorý je špeciálnym nádychom. Tento jednoduchý, no lahodný šalát Niçoise vyniká aj svojou zdravosťou.

Recept na šalát niçoise, ktorý obsahuje všetky ingrediencie letných produktov, si môžete prispôsobiť podľa svojej chuti a podľa toho, čo máte po ruke. Zároveň sa šalát niçoise, ktorý sa konzumuje na obed, často uprednostňuje kvôli svojej sýtosti. No na francúzsky spôsob recept na šalát niçoise Pozrime sa, ako sa to robí.

SÚVISIACE NOVINKYNepostrádateľný recept španielskej kuchyne! Ako pripraviť pan con tomate? Recept na paradajkový chlieb

niçoise šalát

SÚVISIACE NOVINKYNajjednoduchšie recepty na šalát, ktoré sa hodia k rybám! 5 šalátových receptov, ktoré sa najlepšie hodia k rybám

RECEPT NA ŠALÁT NICOISE:

MATERIÁLY

Paradajky
šalátová zelenina
Reďkovka
Uhorka
olivy
artičokové srdiečka
vajce na tvrdo
Tuniak
Cibuľka
Spice
Bazalka
Olivový olej
Horčica
jablčného octu

Suroviny na šalát Niçoise

SÚVISIACE NOVINKYAko pripraviť dresing na šalát? Najjednoduchší recept na šalátový dresing

VÝROBA

4 vajcia dobre uvaríme

Paradajky nakrájame na plátky a osolíme

Pripravte si zeleninu. Na to najskôr nakrájajte na tenké plátky 6 reďkoviek, potom ošúpte uhorku a nakrájajte ju na polmesiace. Jemne nakrájajte bielu a zelenú časť 4 zelenej cibule. Nakoniec scedíme konzervu artičokových srdiečok a konzervu tuniaka.

Nakrájajte a rukami rozložte na tanier 4 listy šalátu. Potom navrch dáme reďkovku, uhorku, artičokové srdiečka, vajíčko, 5 lyžíc olivového oleja, olivy a paradajky. Na polevu natrháme posledného tuniaka a hrsť lístkov bazalky. Dochutíme čiernym korením

Recept na šalát Niçoise

Na omáčku; Do misky pridajte 1 čajovú lyžičku jablčného octu a horčice. Dochuťte podľa chuti štipkou soli a šľahajte, aby sa zmes spojila. Potom pokračujte v šľahaní priliatím 3 polievkových lyžíc olivového oleja. Ochutnajte a priebežne pridávajte chýbajúce chute.

Zálievkou prelejeme šalát a máme ho pripravený na podávanie.

Dobrú chuť...

SÚVISIACE NOVINKY

Nepostrádateľný recept španielskej kuchyne! Ako pripraviť pan con tomate? Recept na paradajkový chlieb