Konzumuje sa qurban mäso prvý deň? Popis qurbanového mäsa z Ramazan Bingöl

Počas Eid al-Adha sa mnohí odborníci vyjadrili o tom, či by sa mäso malo jesť prvý deň alebo nie. Špecialista na turecké kulinárske umenie Ramazan Bingöl k tomu pridal ešte jednu: „Jedia sa obetované mäso v prvý deň?“ odpovedal na otázku. Tu je opis obetného mäsa od Ramazana Bingöla.

Do sviatku Eid-al-Adha zostáva len niekoľko dní a mnohí odborníci vysvetľujú, ako by sa mäso obete malo jesť alebo či by sa malo konzumovať v prvý deň. Špecialista na turecké kulinárske umenie Ramadán Bingol Na druhej strane sa vyjadril, či sa má obetné mäso zjesť prvý deň alebo nie. bingol, "Ak nemôžeme jesť qurban v prvý deň sviatku, ako budeme vedieť, že je to sviatok?" povedal.

Pri vysvetľovaní jedenia obetného mäsa Ramazan Bingöl povedal: „Prvá vec, ktorú jeme počas Eid al-Adha, je obetné mäso, pečeň a srdce. V našej tradícii platí, že len čo sa obeta obetuje, mäso sa narýchlo prinesie domov, aby sa opražilo na raňajky. Až potom si uvedomíme, že sviatok je sviatok.“

Ramadán Bingol

„ZABRAŇUJE ĽUĎOM V jedení obetovaného mäsa“

Bingöl povedal, že je potrebné zachovať tradíciu Eid al-Adha pri živote. „Niektorí dietológovia zámerne či nevedome bránia ľuďom jesť obetné mäso. Ak sa hovorí, že mäso z obety zjedené v prvý deň spôsobuje tráviace ťažkosti, už naši predkovia na to našli liek. Citrusový džem si nechali z domu pre ľahké trávenie mäsa. Odkedy si pamätám sám seba, robím si raňajky s obetným mäsom na Eid al-Adha. Kŕmim aj svoje deti. Bez ohľadu na to, ako sa zmenia životné podmienky, pokračujeme v praktizovaní tejto sviatočnej tradície a udržiavame našu kultúru živú ako rodina.“

Ramadán Bingol

Bingöl v pokračovaní svojho prejavu povedal nasledujúce slová: „Sľubujem, že sa nám doteraz nič nestalo, lebo sme pri sviatočnom stole jedli pečené mäso. Celé roky som na žiadnu nenarazil. Čo je zlé na jedení čerstvého mäsa 1 deň v roku? Ak sa niekto doteraz zranil, dajte mi vedieť. Okrem toho v žiadnom inom mäse nenájdete liečivosť, chuť a chuť, ktorú môžete získať z obetovaného mäsa. Tvrdím to veľmi jasne. Prajem požehnaný deň, pane. So zdravím a wellness...“ povedal.