Keď do panvice vložíte 2 lyžice, jeho chuť sa zvýši 10-krát! Ako urobiť krémový menemen?

Do jedálneho lístka pribudol nový, o ktorom sa roky vedú debaty. Navyše, keď sa do panvice vložia 2 lyžice, jeho chuť sa zvýši 10-krát. Kým debaty o tom, či s cibuľou alebo bez cibule pokračujú, prichádzame k vám s novou diskusiou menemen. Tu je recept, ktorý zvyšuje chuť Meneme 10-krát!

S cibuľou alebo bez, s vajcom alebo bez? Menemen, jedno z majstrovských diel mnohých problémov, je naďalej nepostrádateľnou súčasťou tureckých stolov. Na menemen, ktorý je vychvaľovaný pre svoju chuť a ktorý jeme s chlebom zakrytým dymom, prichádza nový recept do diskusie. Krémový Menemen... Keď ho vyskúšate, uvidíte, že má jedinečnú chuť a chvália ho tí, ktorí ho vyskúšajú. Navyše stačí pridať 2 lyžice smotany, ktorá zvýši chuť menemen 10-krát. Pozrime sa, ako urobiť krémový menemen.

krém menemen recept

SÚVISIACE NOVINKYNajjednoduchší recept na menemen! Ako pripraviť chutné raňajky menemen?

RECEPT MENEMEN SO KRÉMOM;

MATERIÁLY

Čierne korenie (robil som ho s paprikou, bolo chutnejšie)
4 lúpané paradajky
2 stredné cibule

2 polievkové lyžice tekutej smotany
2 lyžice masla a olivového oleja
1 mäsový alebo kurací bujón
1 lyžička čerstvo mletého čierneho korenia
1 lyžička čerstvo mletého koriandra
2 čajové lyžičky papriky (horkej alebo sladkej)
1 lyžička papriky
1 lyžička bazalky
1 lyžička zázvoru
1 lyžička soli
2 šálky horúcej vody

Ako si vyrobiť Creamy Menemen

VÝROBA

V prvom rade si umytú a očistenú papriku a cibuľu nakrájame na kocky. Vypražíme v 2 polievkach na masle a olivovom oleji.

Medzitým smažte asi 12,15 minúty za občasného miešania, bez toho, aby ste opustili hlavu.

Potom paradajky nakrájame nadrobno.

K paradajkám pridajte 2 lyžičky soli a nechajte ich 5 minút roztopiť.

Potom pridajte zvyšné korenie a bujón.

Potom počkajte, kým menemen absorbuje trochu vody.

Po 5-6 minútach pridajte smotanu.

Vajcia môžu byť v prípade potreby prasknuté.

Dobrú chuť...