Ako pripraviť polievku Lebeniye? Recept na lebeniye polievku v štýle Gaziantep

Polievka Lebeniye, ktorá sa často konzumuje v juhovýchodnej oblasti, púta pozornosť svojím lahodným a výživným receptom. Do dnešného článku sme zaradili polievku lebeniye, ktorá má náročnejší recept ako iné polievky. Tu je recept na polievku lebeniye z oblasti Gaziantep so všetkými podrobnosťami...

Iný pre vaše stoly recept na polievku hľadáš? Prečo teda nepotešiť rodinu a priateľov miestnou pochúťkou? Lebeniye, čo je lahodná a výživná polievka, patrí medzi recepty vyrobené z jogurtu. Neodmysliteľnou súčasťou anatolských kuchýň je Lebeniye, ktorá je zvýraznená cícerom a mäsovými guľkami. Nevyhnutné pre milovníkov miestnych jedál lebeniye polievka Všetky podrobnosti o recepte a jeho príprave nájdete v našom článku nižšie. Tu je polievka lebeniye z oblasti Gaziantep...SÚVISIACE NOVINKYAko pripraviť rýchlu polievku? Recept na rýchlu polievku s praktickými a málo ingredienciami

RECEPT NA POLIEVKU LEBENİYE V ŠTÝLE ANTEP

MATERIÁLY

4 poháre vody
pol šálky ryže
Pol šálky uvareného cíceru

AKO SA PRIPRAVUJE FAŠBA?

150 gramov mletého hovädzieho mäsa
polovica cibule
1 lyžička čierneho korenia
1 lyžička soli

NA JOGURTOVOU OŠETRENIE

1,5 šálky precedeného jogurtu 
1 vajce
pol lyžice múky
Šťava z polovice citróna
1 pohár vody

NA POLIEVKU

1,5 lyžice oleja
1 lyžička sušenej mäty

Polievka Lebeniye

IMPLEMENTÁCIA

Po uvarení ryže pridáme vopred uvarený cícer.

Potom nakrájajte cibuľu na mleté ​​mäso a pridajte ich k mletému hovädziemu mäsu spolu s korením a dobre premiešajte.

Urobte malé kolieska a opečte na oleji.

Potom pridajte mäsové guľky do zmesi, ktorú ste urobili predtým.

Vodu na polievku pripravíme zmiešaním jogurtu, vajíčka, múky, vody a citrónu v samostatnom hrnci.

Do hrnca na ryžu nalejte korenie, ktoré ste si pripravili. Na polevu opražíme mäty na oleji.

Vaša polievka je pripravená.

Dobrú chuť...