Varovanie pred obetným mäsom pre kardiovaskulárnych pacientov! Môžu pacienti so srdcom jesť obetné mäso?

Pacienti s kardiovaskulárnym ochorením, srdcovým zlyhaním alebo hypertenziou môžu mať vážne zdravotné problémy, ak počas Eid al-Adha nevenujú pozornosť svojej strave. Ako by mali byť pacienti so srdcom kŕmení Eid-al-Adha, zvyšuje qurbanské mäso cholesterol, koľko mäsa by mali konzumovať pacienti so srdcom? Tu sú odpovede na všetky vaše otázky v detailoch našich noviniek.

Eid-al-AdhaSkutočnosť, že väčšina jedál pripravovaných na starostlivo pripravené stoly v Turecku pozostáva z ťažkých jedál ako mäso a dezerty so sirupom, môže byť spúšťačom rôznych zdravotných ochorení. Množstvo porcií extra jedál zjedených mimo každodenných stravovacích návykov počas Eid-al-Adha Ak sa neupraví, bude to pozvánka na chronické ochorenia, ako je hypertenzia, srdce a cukrovka. môže to vytiahnuť. Najmä pacienti so srdcom a krvným tlakom by mali prehodnotiť spotrebu mäsa počas sviatku obetovania.

SÚVISIACE NOVINKYAké sú výhody červeného mäsa? Kto by mal konzumovať červené mäso a v akom množstve?

Je známe, že spotreba soli sa zvyšuje s konzumáciou červeného mäsa počas sviatku obety. Táto situácia predstavuje vážne nebezpečenstvo pre pacientov s vysokým krvným tlakom. Nadmerný príjem soli môže viesť k nadmernému zvýšeniu krvného tlaku, čím sa zvyšuje riziko mozgového krvácania, mŕtvice a srdcového infarktu. Spotreba soli by sa preto mala udržiavať pod 5 gramov denne (1,5 čajovej lyžičky alebo 1 plochá čajová lyžička).

KOĽKO MÄSA MÔŽU KONZUMOVAŤ PACIENTI SRDCA?

Priemerná spotreba na porciu by nemala presiahnuť 120 – 150 g (4 – 5 mäsových guľôčok). Zdravšou voľbou bude konzumovať ho v priemere raz až dvakrát týždenne, prípadne aj dvakrát za 10 dní, ak je to možné.

ZVYŠUJE ČERVENÉ MÄSO CHOLESTEROL?

Všetky druhy červeného mäsa sú účinné pri zvyšovaní cholesterolu. Frekvencia konzumácie mäsa, spôsob varenia, štruktúra (mastnosť) sú parametre, ktoré určujú rýchlosť účinku zvyšovania cholesterolu. Vysoký cholesterol sa neobmedzuje len na červené mäso, ale môže byť spôsobený všetkými potravinami živočíšneho pôvodu a akýmkoľvek druhom tuku používaným vo vysokých množstvách.

SÚVISIACE NOVINKYAké sú škody na konzumácii príliš veľkého množstva obetného mäsa? Je škodlivé jesť veľa mäsa?

POZOR NA TIETO, ABY STE MALI ZDRAVÉ VÍŤAZSTVO!

• Uprednostňujte beztukové časti obetovaného mäsa zabitého počas Eid al-Adha.
• Pokúste sa minimalizovať spotrebu soli spolu s mäsom.
• Obmedzte konzumáciu mäsa na jednu porciu denne počas Eid al-Adha.
• Počas sviatku si nevyberajte ku každému jedlu červené mäso.
• Pri konzumácii mäsa si vždy vyberajte mliečne výrobky ako jogurt alebo cmar.
• Dbajte na to, aby ste na obed konzumovali pečené a červené mäso.
• Spolu s mäsom zaraďte aj zeleninu a rôzne skupiny potravín.
• Uprednostnite mliečne dezerty namiesto ťažkých a sirupových dezertov.
• Počas dovolenky sa každý deň aspoň na hodinu prejdite.