Ako pripraviť Sivasove slávne mäsové guľky Tonus? Aké sú triky mäsových guľôčok Tonus?

Pre tých, ktorých nudia obyčajné recepty na mäsové guľky a chcú k svojim receptom na fašírky pridať novú, máme vynikajúce a lahodné fašírky Tonus. Mäsové guľky Tonus boli zaregistrované so zemepisným označením tureckým úradom na ochranu patentov a ochranných známok. Recept na lahodné fašírky Tonus, ktoré si jednoducho pripravíte na večeru, nájdete v našom článku.

Lahodné mäsové guľky Tonus, ktoré patria medzi nenahraditeľné chute kuchyne Sivas, sú známe aj ako masové guľôčky z horských oblastí. Fašírky Tonus svojimi ingredienciami a vzhľadom pripomínajú plnené mäsové guľky a zanechajú stopu na chuti. Fašírky tonus, ktorých príprava je veľmi jednoduchá, si môžete priniesť na svoj stôl so zemiakmi alebo ryžou. Podľa vyhlásenia úradu guvernéra okresu Altınyayla sa mäsové guľky Tonus, ktoré patria medzi najdôležitejšie príchute okresu, zvyčajne pripravujú pre špeciálnych hostí, svadby a sviatky.

Fašírky, ktoré majú špeciálne mäso a koreniny a sú pripravované v štýle imece, pre svoju ľahkú stráviteľnosť zaujímajú svoje miesto na stoloch ako hlavička na svadbách, pohostinstve a hlavne v ramadáne.

TONUS MEATBALL REGISTROVANÝ!

Mäsové guľôčky Tonus, jedinečné pre Altınyayla, ktoré svojou chuťou popraskajú podnebie, konzumujú obyvatelia tohto regiónu po stáročia.

Ako olej na výrobu mäsových guľôčok sa používa iba obličkový olej oviec Kangal Akkaraman.

Mäsové guľky Tonus, ktoré sa konzumujú ako zásobáreň energie v regióne, kde sú ťažké zimné mesiace, sú hojne konzumované horolezcami, pretože dodávajú telu energiu. V dôsledku štúdií vykonaných obcou Altınyayla bola mäsová guľka Tonus zaregistrovaná tureckým úradom pre ochranu patentov a ochranných známok, oddelenie zemepisných označení.

Starosta Altınyayla Sinan Akbulut, ktorý svojou jedinečnou chuťou zanecháva nezabudnuteľnú chuť na podnebí, že sú radi, že dostanú zemepisnú registráciu slávnych mäsových guľôčok Tonus, ktoré sú jednou z ich miestnych pochúťok. hovoriac,

„V dôsledku našich pokračujúcich iniciatív založených na našej prihláške zo 14.12.2021 predsedníctvo tureckého patentového a ochranného úradu pre zemepisné označenia Naša žiadosť bola pozitívna a naša mäsová guľka Tonus bola oznámená v bulletine s oficiálnym zemepisným označením a názvom tradičného produktu s číslom 140 zo dňa 02.01.2023. Toto je dobré správyPrajem veľa šťastia celému nášmu okresu. Bio mäso našich zvierat pasúcich sa na vysočinách nášho okresu, špeciálne koreniny a čisté obličky Sme pozvaní do nášho okresu, aby sme zjedli našu mäsovú guľku Tonus, na ktorú používame olej a ktorá je jedinečná pre náš okres a Sivas vo svete. ja áno. Želám si, aby geografická registrácia našej fašírky Tonus, ktorú využívame najmä v zime ako zásobáreň energie, bola opäť priaznivá.“ povedal.

SÚVISIACE NOVINKYAko urobiť najjednoduchšiu panvicu Kilis? Tipy na výrobu panvíc Kilis

Tonusové mäsové guľky

TONUSOVÝ RECEPT NA MÄSOBOVÉ guličky:

MATERIÁLY

1 šálka múky
2 vajcia
3 kg bulguru
1 balíček margarínu
1 polievková lyžica soli
1 lyžička rasce
3 cibule
1 lyžička červenej papriky
1 lyžička čierneho korenia

Tonusové karbonátky

SÚVISIACE NOVINKYAko pripraviť najjednoduchšie a najrôznejšie recepty na mäsové guľky? Úžasné recepty na mäsové guľky

VÝROBA

Nastrúhajte 1 cibuľu. Nastrúhanú cibuľu, bulgur a korenie dôkladne premasírujte v hlbokej miske.

Po zmäknutí bulguru pridáme bielok. Potom formujte malé karbonátky.

Nakrájajte zvyšnú cibuľu. Na panvici rozpustíme maslo a pridáme cibuľu a skaramelizujeme ju. Po 3-4 minútach vyprážania odstavíme zo sporáka.

Palcom otvorte stred fašírky, ako keby ste robili plnené fašírky. Zmes, ktorú ste pripravili, vložte do panvice a zrolujte.

Fašírky uvaríme vo vriacej vode. Fašírky, ktoré získate z vody, môžete podávať s jogurtom.

Dobrú chuť...