Ako urobiť hruškový koláč? Aké sú ingrediencie hruškového koláča?

Dezerty pripravené z hrušiek, jedného z najchutnejších zimných plodov, sú rovnako nevyhnutné ako ovocie samotné. Hruškový koláč, ktorý si z ingrediencií pripravíte doma, očarí vašu rodinu len niekoľkými krokmi. Recept na úžasný hruškový koláč je často vyhľadávaný na internete a my sme pre vás recept na hruškový koláč spísali.

Hruška, jedno z najchutnejších zimných plodov, je veľmi bohatá na vitamíny. Zároveň je chuť každej odrody hrušiek pestovaných u nás veľmi dobrá. Sladká hruška je tiež často preferovaná v dezertných receptoch. hruškový koláč Je to dezert, ktorý milujú všetci od siedmej do sedemdesiatky. Aké sú ingrediencie hruškového koláča? Ako urobiť hruškový koláč? Odpovede na vaše otázky správynájdete u nás.

hruškový koláč

RECEPT NA HRUŠKOVÝ KOLÁČ:

MATERIÁLY

NA CESTO:
1 vajce
O 1 prst menej práškového cukru ako o 1 pohár vody
1 lyžička mlieka
Pol lyžičky olivového oleja
1 balenie (250 g) masla alebo margarínu
múky toľko

PRE VNÚTORNÚ MALTU:
5 stredne veľkých hrušiek
1/5 šálky cukru
1 lyžička škorice
1 šálka drvených lieskových alebo vlašských orechov

Cesto na hruškový koláč

VÝROBA:

Na prípravu plnky nastrúhame hrušky a dáme do hrnca.

Pridáme cukor a varíme, kým sa voda neodparí.

Po odstavení mažiara zo sporáka pridáme škoricu a rozdrvené lieskové orechy a premiešame.

Plnku necháme vychladnúť.

Na prípravu cesta dáme do misky maslo izbovej teploty.

Maslo zalejeme olivovým olejom, mliekom a vajcom, potom premiešame.

Múku pridávajte pomaly a pod kontrolou.

Keď má cesto konzistenciu ušného lalôčika, odoberte z cesta kúsok veľkosti päste a odložte ho nabok.

Sklenený plech vymastíme a na plech rozotrieme cesto.

Hruškovú maltu rovnomerne položte na cesto.

Cesto, ktoré ste si odložili, nakrájajte na tenké dlhé pásiky a poukladajte ich do klietky na mažiar.

Pečte pol hodiny a vyberte z rúry.

Hruškový koláč necháme vychladnúť.

Pri podávaní posypeme na vrch práškovým cukrom.