Turecké pochúťky sa ocenení nevedia nabažiť! Teraz jej hviezda žiari v SIAL v Paríži
Rôzne / / April 03, 2023

Turecko sa umiestnilo na prvom mieste medzi krajinami, ktoré organizovali národnú účasť na veľtrhu, ktorého sa zúčastnilo 119 krajín. Prezident ITO Şekib Avdagiç povedal: „Najväčší zahraničný účastník národnej účasti na svetovom stole, akým je SIAL. To, že sme na čele svetovej konkurencie, je dôkazom odhodlania tureckého podnikateľa byť po epidémii na čele celosvetovej konkurencie. povedal.
SIAL, jeden z najväčších svetových veľtrhov inovácií v oblasti potravín a nápojov, otvoril svoje brány potravinárskym profesionálom zo 119 krajín po epidémii v Paríži, hlavnom meste Francúzska.
Türkiye, ktorá sa tento rok zúčastnila veľtrhu s 345 spoločnosťami, SIAL ParížStala sa prvou krajinou spomedzi krajín, ktoré organizovali národnú účasť organizátora v r. Turecko bolo vyhlásené ako 3. najväčšia zahraničná účastnícka krajina po Taliansku a Španielsku, pokiaľ ide o počet národných a individuálnych účastníkov, čo sa nazýva všeobecné poradie, a v celkovom počte metrov štvorcových.
Istanbulská obchodná komora (ITO) už 36 rokov organizuje turecké stánky v sekcii vyhradenej pre národné účasti na veľtrhu, ktorý sa koná každé dva roky. Kým 270 tureckých spoločností z celého Turecka otvorilo svoje stánky v tomto spoločnom priestore, 75 tureckých spoločností sa zúčastnilo SIAL so svojimi individuálnymi stánkami v rôznych halách.
Turecký národný stánok na SIAL Paris, ktorého témou je tento rok „Own the change“, zahŕňa „všeobecné jedlo“, „sušienky“, „čokoládu“, „cukrovinky“, „nápoje“, Prebieha v 8 rôznych špecializačných halách: „mrazené potraviny“, „potravinárske zariadenia a technológie“, „mlieko a mliečne výrobky“, „mäso a hydina“ a „biopotraviny“.
Na druhej strane bola návštevníkom a odborníkom SIAL na veľtrhu predstavená kniha „Harmónia a chuť v istanbulskej kuchyni“ z vydavateľstva ITO. Milovníci chuti dostali informácie o istanbulskej kuchyni s jej chuťami, stolmi, dobrotami, koreninami, inštitúciami, diétami, sviatkami, kultúrou a historickým pozadím.
Organizácia národnej účasti v sekcii mliečnych výrobkov SIAL prvýkrát v tomto roku upozornila ako dôležitý krok. Okrem toho správa veľtrhu vybrala ako inovatívny produkt olivový olej vyrobený tureckou spoločnosťou zúčastňujúcou sa na SIAL.

Türkiye v SIAL v Paríži
SÚVISIACE NOVINKYMichelinská hviezda dorazila do Istanbulu! Tu sú reštaurácie...
„KAŽDÉMU PRODUKTU BY SME MALI PRIDAŤ VIAC PRIDANÚ HODNOTU“
Pri účasti na veľtrhu online prezident İTO Şekib Avdagiç vo vyhlásení pre tlač uviedol, že sa zúčastnilo 119 krajín, ako napríklad SIAL. Sme hrdí na to, že sme najväčším zahraničným účastníkom spomedzi národných účastníckych organizácií na svetovom stole. povedal.
Poukazujúc na to, že prvé miesto je dôkazom odhodlania tureckého podnikateľa byť po epidémii na čele globálnej konkurencie, povedal Avdagic, „Naše suroviny môžeme sami spracovať a pridať im hodnotu. Nepadneme do zlata, veríme v zem. Anatólia sa stala našou vlasťou, Anatólia sa stala matkou, ktorá nás živila svojimi úrodnými krajinami. použil frázy.
Avdagic, „V SIAL 1986 sme realizovali národnú účasť Türkiye s 10 spoločnosťami na približne 100 metroch štvorcových. Ako Turecko sa naša národná účasť na tomto veľtrhu značiek neustále zvyšuje od 80. rokov minulého storočia. V roku 2022 sme prešli grafom všetkých doterajších diel. Na konci nášho 36-ročného pôsobenia v SIAL sme opäť videli, že naše spoločnosti spájajú poľnohospodárstvo a potravinársky sektor so špičkovými technológiami a vyrábajú vysoko kvalitné a zdravé produkty. Inými slovami, je príjemné, že sme aktívni vo všetkých potravinových procesoch.“ povedal.
Avdagiç poukázal na to, že svet prešiel obdobím reinvencie a globálnej sociálnej zodpovednosti s epidémiou Kovid-19 a tento proces stále pokračuje.
Avdagiç uviedol, že vývoj v globálnom potravinárskom priemysle pripomína dôležitosť dvoch problémov: „Po prvé, musíme čo najlepšie využiť náš potravinový potenciál a zvýšiť našu poľnohospodársku produkciu. To je možné len integráciou technológie do výroby potravín. Po druhé, nestačí byť potravinovo sebestačný alebo byť v prvej či prvej päťke vo výrobe. To, čo vyrábame, musíme spracovať, v každom z nich musíme produktu pridať ďalšiu pridanú hodnotu.“ použil frázy.
Avdagic uviedol, že potravinársky sektor je iniciátorom všetkých sektorov a jediným sektorom, ktorý zabezpečuje kontinuitu, a zdôraznil, že bodom programu číslo 1 vo svete je jedlo.
Avdagic, „S prepuknutím ochorenia Covid-19 sme sa dozvedeli, že potraviny a všetky s tým súvisiace sektory sa stali najstrategickejšími sektormi našej doby. Zahŕňa dodávky surovín, spotrebu energie, odpadové hospodárstvo, spracovanie a balenie a existuje mnoho oblastí, ako sú distribučné kanály. povedal.

Turecké pochúťky v SIAL Paris
„NAŠE KRÁTKODOBÉ CIELE VÝVOZU V POTRAVINÁCH PRESAHUJÚ LIMIT 30 MILIÁR DOLAROV“
Prezident ITO Avdagic poukázal na to, že zmena klímy je dôležitou hrozbou pre globálnu potravinovú bezpečnosť, „Zdá sa, že táto hrozba ešte viac zvýši globálne ceny potravín, od kávy po morského ostrieža, v dôsledku sucha a horúčav. Podľa odborníkov, ak globálne otepľovanie dosiahne 1,5 stupňa Celzia, 8 percent svetovej poľnohospodárskej pôdy sa stane nevhodným pre poľnohospodárstvo. použil frázy.
S odvolaním sa na údaje o vývoze potravín z Turecka Avdagič uviedol, že sektor potravinárskych výrobkov dosiahne v roku 2021 22,2 miliardy. Vývoz vo výške 5,5 miliardy USD pri dovoze vo výške 16,7 miliardy USD priniesol prebytok zahraničného obchodu vo výške 5,5 miliardy USD. povedal.
Avdagič uviedol, že Turecko je 10. najväčšou poľnohospodárskou krajinou na svete s poľnohospodárskou produkciou 48 miliárd dolárov:
„Za posledných 5 rokov sa v tomto sektore uskutočnila takmer 1 miliarda dolárov priamych zahraničných investícií. Turecko vyviezlo za prvých 7 mesiacov roku 2022 13,8 miliardy dolárov potravinárskych výrobkov. V roku 2022 predpokladáme, že celkový objem exportu z roku 2021, ktorý predstavuje 22 miliárd dolárov, bude prekročený. Krajina s produkčným a spracovateľským potenciálom a kapacitou ako Turecko v poľnohospodárstve a potravinárstve musí mať veľké sny. Naším krátkodobým cieľom exportu potravinárskych výrobkov je prekročiť hranicu 30 miliárd dolárov.“