Ako pripraviť libanonské künefe? Iný štýl künefe libanonských künefe trikov
Rôzne / / April 03, 2023
Kunefe je dezert pripravený s kadaifom a špeciálnym syrom a ochutený naliatím šerbetu. Künefe, ktoré mnohí radi jedia, nájdete v libanonskej kuchyni. Ponúkame vám recept na künefe z Lüban, ktorý je ohromujúci svojimi bohatými stolmi a oslnivými chuťami.
Libanonská kuchyňa pozostáva z celých obilnín, ovocia, zeleniny, škrobov, čerstvých rýb a morských plodov. V libanonskej kuchyni, kde sa spájajú veľkolepé a chutné jedlá, je aj kus tureckej kuchyne künefe. Má blízko k chuti Hatay künefe. Libanonské kunafeMôžete si ho pripraviť prakticky doma. Určite by ste mali ochutnať libanonské künefe, ktoré je podobné klasickému künefe, no jeho chuť zostane na podnebí. Ako pripraviť libanonské künefe?
SÚVISIACE NOVINKYAko urobiť čo najjednoduchšie künefe? Recept na chrumkavé domáce künefe
ako urobiť libanonské künefe
RECEPT LIBANON KUNAFE:
MATERIÁLY
Pre jeho kunefe;
400 gramov syra künefe
300 gramov kadayif
5 lyžíc masla
1 polievková lyžica melasyPre službu;
1 polievková lyžica práškových pistácií
Pre šerbet;
1 šálka kryštálového cukru
2 poháre vody
3-4 kvapky citróna
LIBANON KUNAFE
VÝROBA
Najprv začnite pripravovať recept so šerbetom. Zmiešajte vodu a cukor v hrnci, kým nezovrie.
Potom do sirupu vytlačte citrónovú šťavu a odstavte.
Na prípravu dezertu prejdite kadayifom cez robot. Ku kadaifom pridáme rozpustené maslo a po troškách prilievame sirup a ďalej prechádzame robotom.
Keď kadaif dosiahne pastovitú konzistenciu, odstavíme a na panvicu nalejeme olej.
Rozotrite melasovú zmes, položte na ňu kadaifs a pevne ich stlačte. Potom pridajte strúhaný syr a začnite ho variť na miernom ohni.
Keď sa syr roztopí a kadaif zhnedne, otočte ich na servírovací tanier.
Zalejeme sirupom a nakrájame. Môžete podávať s pistáciami v prášku.
Dobrú chuť...