Ako vyrobiť bulgurový pilaf s gaštanom z osmanských palácov?

Bulgurový pilaf s gaštanom je registrovaným jedlom v kuchyniach paláca Topkapı. Toto jedlo, o ktorom je známe, že ho má na stoloch Fatih Sultan Mehmet Han, veliteľ dobytia Istanbulu, zafarbí aj naše jedálenské stoly. Oba zdroje bulgurového pilafu s gaštanom, ktorý je plnou zásobárňou vitamínov, sú liekom na rôzne choroby. Chuť, ktorá vzniká pri stretnutí bulguru a gaštanu, je v našich novinkách.

Vďaka gaštanom, ktoré pridávame do bulgurového pilafu, sa stretávame s jedinečnou chuťou. registrovaná v osmanskej kuchyni gaštanový bulgur pilaf Zemepisné označenie bolo zaregistrované Európskou úniou. Bulgur, ktorý je hlavnou zložkou patentovanej príchute, je zdrojom rastlinných bielkovín, zatiaľ čo gaštan je ovocím s vysokým obsahom vitamínov. Ryža, ktorá je zásobárňou vitamínov, je celkom chutná. Ingrediencie a príprava receptu, ktorý bude zdobiť naše jedálenské stoly svojim vzhľadom, ale aj chuťou. správyv nás.

BULGURSKA RYŽA S Gaštanmi:

MATERIÁLY

3,5 šálky bulguru na ryžu

7 lyžíc masla alebo prepusteného masla

1 veľká cibuľa (nakrájaná nadrobno)

1 lyžička soli

50 uvarených a olúpaných gaštanov

4,5 šálky horúcej vody

VÝROBA

Bulgur dôkladne umyjeme a scedíme.

Pridajte cibuľu do oleja, ktorý ste roztopili vo veľkej panvici a smažte 3 minúty.

Do panvice pridajte bulgur, soľ a gaštany a smažte ešte 3 minúty.

Po znížení sporáka pridajte horúcu vodu a varte 15 minút.

Necháme dve minúty odležať a potom podávame.