„Uşak Baklava“ získal registráciu zemepisného označenia!

Na základe žiadosti obchodnej a priemyselnej komory Uşak UTSO bol názov „Uşak Baklava“ zaregistrovaný ako geografický produkt jedinečný pre Uşak.

Vyrába sa z minimálne 60-70 poschodí pridaním jadier vlašských orechov do každej vrstvy.Ušak BaklavaNázov „, rovnako ako „svadobná halva, červená halva“, získal geografickú registráciu špecifickú pre Uşak na základe žiadosti UTSO. Pri aplikácii UTSO; Uşak tarhana, Eşme koberec, Uşak koberec, svadobný dezert, chalva a maková pasta boli zaregistrované ako geografické produkty Uşak.

Okrem toho predseda predstavenstva UTSO Selim Kandemir uviedol, že pracujú na ochrane miestnych produktov ich registráciou so zemepisným označením a na zvýšení ich ekonomickej hodnoty.

SÚVISIACE NOVINKYAko pripraviť najjednoduchší dezert zo slávičieho hniezda? Triky hniezda slávika

Kandemir uviedol, že budú naďalej pracovať ako UTSO, aby zabezpečili, že produkty špecifické pre Uşak sa budú vyrábať a predávať s použitím zemepisných označení. „Pracovali sme na ochrane kultúrnych hodnôt nášho mesta. Teraz sú medzi registrovanými výrobkami Uşak chalva a Uşak bridal dezert (svadobná chalva, červená chalva). Minulý rok po tarhane Uşak, koberčeku Eşme a koberci Uşak, ktorý predtým prihlásila naša komora, Nevyhnutné iniciatívy na ochranu a značku svadobného dezertu, chalvy, makovej pasty a domácej baklavy začali sme. Sme veľmi radi, že tieto iniciatívy dopadli pozitívne.“

SÚVISIACE NOVINKY

Ako pripraviť najjednoduchšie a najrôznejšie recepty na mäsové guľky? Úžasné recepty na mäsové guľky